Ин сарпӯши сарвати лазиз ва тендер аст. Ин як муддат каме истеъмол мешавад, аммо хуб медонад, ки интизор меравад, ки усули тару тоза, тамокукаши тамокукашӣ ба тамоми сатҳҳои нав. Ин як имтиёзи бузург ба ягон ҳодисаи махсус аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1
- Равған пӯшида (тақрибан 5 кило / 2,3 кг).
- 11/2 коса / 360 мл. bourbon
- 1 tablespoon / 115 мл. намак баҳр
- 1 teaspoons / 5 мл. хокаи сирпиёз
- 2 teaspoons / 10 мл. хокаи пиёз
- 2 teaspoons / 10 мл.
- paprika
- 2 teaspoons / 10 мл. ќаламфури сиёњ
Чӣ тавр бояд кард
- Сигоркашӣ барои тайёр кардани вақти 8 соат. Чиптаҳои ҳезумӣ дар bourbon ва 1/2 пиёла (120 мл.) Об.
- Равған бо seasonings ва ҷойгир дар grate боло. Якчанд маслиҳатҳои чиптаҳои чӯбро ба оташ гузоред. Лавҳаи пӯшида ва ҳар 40 то 50 дақиқа тафтиш кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳар гуна чӯбҳои чӯбро ҳар дафъа тафтиш кунед. Тақрибан 8 соат тамокук кашед ё то он даме, ки дар дохили гармӣ 140 то 145 Ф (60 то 63 C) мерасад.
- Пеш аз таваллуд шудан барои 10 дақиқа вақт оред.