Гарчанде, ки каду меваи Амрико ҳисобида мешавад, он дар Аврупои шарқӣ авқот аст. Ин дорухои гилинии гилин ба як гилиндрори гингернап ва пур кардани каду-курта-намуди намуди. Он на ҳамчун қаҳва, балки ҳамчун болаззат аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- Гингернап Crust:
- 1 1 коса гиёҳҳои шириниҳо (crumbs)
- 3 tablespoons шакар Браун (сахт пур)
- 6 tablespoons равған (гудохта)
- Барабанҳо:
- 1/3 пиёла орд (тамоми мақсад)
- 1/2 қошуқи хокаи нонпазӣ
- 1/4 қошуқи намак
- 2 тухм калон
- 1 пиёла шакар қаҳваранг (қуттиҳои пурбор)
- 1 косаи коса (қуттори пурқувати консерваьои консерва, консерваҳои пиёзи каду)
- 1 қошуқи гилинӣ
- 1 1/2 қошуқи омехтаи картошка ҷигар
Чӣ тавр бояд кард
- Оби гарм то 350 дараҷа гарм мешавад. Барои гулдарди гингернап , дар як косаи миёна ва истифодаи муштарижн, якҷоя кардани гингерснапҳо, 3 tablespoons шакар қаҳваранг ва равған гудохта. Омехтаи омехта ба қаъри чапи 13x9-дюй ва дар яхдон ҳангоми даровардани пурмаҳсул. (Агар шумо якчанд қабати зеборо дӯст доред, тақрибан дучандро тақсим кунед.)
- Дар як косаи калон, якҷоя як 1/3 косаи орд, хокаи нонпазӣ, намак, ва ҷудо карда мешавад. Дар як косаи миёна алоҳида, якҷоя тухмро, 1 пиёла қуттиҳои қаҳваранг, қубур, гилин ва каду омехтаи омехта то пошнабалҳо пур мекунанд. Омезиши омехтаи орд то замоне, Хориҷро аз яхдон хориҷ кунед ва заҳротро аз болои ковиш паҳн кунед.
- Оғоз дар танӯр гармшударо то оне, ки ба пӯлоди пӯшида ба маркази тоза, 25 то 30 дақиқа тоза кунед. Хушбӯй дар шафқат. Пеш аз он ки хизматро бурида гиред.