Баъзеҳо боварӣ доранд, ки Sally Lunn дар Англия зиндагӣ мекард ва ин нонҳоро барои фурӯш ба даст овард. Ҳар кадом ҳикояи ҳақиқӣ аст, нон Sally Lunn як лаззати лазерӣ, нонест, ки одатан дар шакли муосир сохта шудааст. Ин дорухо шакли нонпазиро ба воситаи пижаки 9-дюйдор медиҳад. Стефен Лунн нон низ дорад, ки 3 соат вақти зиёдро барои кӯмак ба пешравии равғани сафедии худ дорад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 тухм, сабукфикрона латукӯб
- 1 пиёла шир, ҳарорати хонагӣ
- 1/4 косаи равған
- 1 tsp намак
- Шакар 1/2 пиёла
- 1 пиёла оби гарм
- 2-1 / 4 tsp хамиртуруши хушк (1/4 oz pkg)
- 5 коса орд нон
Чӣ тавр бояд кард
- Дар косаи калон, якҷоя бо тухм, шир, равған, намак, шакар. Ба оби гарм ва хамиртуруши илова кунед. Абрҳоро то ки хамиртуруши бардоред. Дар 4 пиёла орд омехта кунед. Батарея бо матои ошхона тоза кунед ва дар ҷои гарм барои 1 соат ҷойгир кунед.
- Хамирро аз хамиртуруши омехта ва косаи боқимонда орд омехта кунед. Шабе нест, ки тозаи 9-дюймаи шиша дошта бошад ва батареяро ба шишаи лампаи дубора гузоред. Пӯшед тоз лазерӣ ва бигзор хамирро дар ҷои гарм барои 3 соат ё то ду маротиба зиёд кунед.
- Оғоз дар 350 грамм F барои 45 дақиқа ва то даме, Хӯрокро бо равған дар ҳоле ки ҳанӯз ҳам гарм аст.
Маслиҳатҳои нонпазӣ
Равғанҳои Vegan метавонад дар ҷойи равған ширин дар ин дорухат истифода бурда шавад.
Ҳосили хамиртуруши консерва ва яхдон нигоҳ дошта шавад. Гармӣ, тарӣ ва ҳаво хамиртурушро мекушад ва хамирро аз болоравии он пешгирӣ мекунад.
Барои нигоҳ доштани нон соя, дар як халтаи пластикӣ нигоҳ доред.
Намакро барои пинҳон нигоҳ доштан, ки аз он безарар нигоҳ дорад.
Орд нон дорад аз миқдори зиёди глютен аз орди умумӣ. Ин маънои онро дорад, ки нон пур аз орди нон хоҳад буд, ки аз нон бо орди ҳамаҷониба баландтар хоҳад шуд. Шумо метавонед орди нонҳои худро бо илова намудани 1-1 / 2 teaspoons gluten барои ҳар як пиёла орд, ки шумо дар дорухат нон истифода кунед.
Шумо метавонед ҳама гуна ширро дар ин дорухур истифода баред: шир, барра, равғани пасти ва ғайра. Шир инчунин метавонад бо об ва шираи хушк намемонад .
Сигор шир метавонад бо шираи бодом ё ягон намуди шир иваз карда шавад.
Мебошанд шир барои хушконидани мӯй табобати фулуз . Онро аз назар гузаронед, то чӣ андоза шираи хушкро ба об илова кунед, вақте иваз кардани шир дар дорухат.
Миќдори тухмї метавонад дар љои тухм истифода шавад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 85) |
| Total Fat | 4 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 49 мг |
| Sodium | 209 мг |
| Карбогидратҳо | 9 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 2 г |