Баъзан, шумо метавонед бо пиво бештар назар кунед, ки дар яхдон мувофиқат кунед. Пас, чӣ тавр шумо пиво то чанд ҳуҷра кушиш мекунед?
Ҷавоби кӯтоҳ ин аст, ки онро дар ҷои хунук, торик нигоҳ дорад ва онро дар муддати чанд моҳ тарк накунед. Аммо бештар аз он бояд бидонед.
Чӣ гуна ноустувор гиёҳ аст?
Аксари дарахтҳо ашёҳои осебпазир мебошанд. Онҳо ба бананҳо монанд нестанд, аммо шумо наметавонед, ки онҳоро дар муддати дуру дарозе мисли шумо шароб ва арақҳо нигоҳ медоред.
Якчанд истироҳат ба монанди шаробҳои ҷав ва баъзе допушбаҳое ҳастанд, ки метавонанд солҳо ба монанди шароб табобат гиранд. Барои қисми зиёди, пиво бояд дар давоми якчанд ҳафта ё моҳҳои баҳрӣ барои беҳтарин сифат истеъмол карда шавад.
Чӣ тавр Печаклинг як Шифо-ҳаётро зиёд мекунад
Барои ин ду сабабҳои асоснок мавҷуданд ва ин ду сабаб ба ҳама пиво ба ду лагер тақсим мешаванд: pasteurized and unpasteurized .
Вақте ки Антусер Busch оғоз пиво дар охири асри 19 инқилоб буд. Пештар, пиво шаллоқии бениҳоят кӯтоҳ дошт. Аксарияти корхонаҳои деҳқонӣ танҳо якчанд километрро пеш аз он, ки онро пора карда метавонанд, ба фурӯш баранд. Бо пиво ва чарбҳои pasteurized, Adolphus Busch метавонад қаҳвахона қариб тамоми кишварро киштад.
Ба қарибӣ, ин меъёр барои пиво барои pasteurize пивоҳо буд. Аз ин лиҳоз, ӯ аз ҳисоби маблағҳои Busch, ки ба pasteurization камтар зарур буд, буд. Роҳи оҳангарии кашидашуда маънои онро дорад, ки пиво метавонад ҳатто бе пешгиркунӣ гузарад.
Чаро на ҳамаашон пароканда мешаванд?
Ман метавонам саволи навбатии худро шунидаам: Чаро, ки он ба маҳсулотҳои мӯътадил оварда мерасонад, то оне, Хуб, ин оддӣ нест.
Печакашӣ пиво меафзояд, зеро он микроорганизмҳоро мекушад. Бактерияҳо душманони пиво мебошанд, ки ин хуб аст. Мутаассифона, раванди хамиртуруши, ҷонҳои зиндаи пиво мекашад.
Дар як ҳисса, шумо метавонед гӯед, ки чарогоҳҳо пиво мекашад.
Пиво ҳоло ҳам нӯшиданист ва либосҳояшро дар ҳамон айш, вале он мурда аст. Аз ин рӯ, дар сурати пиво пешгиркунанда, бояд дар давоми якчанд ҳафта аз дубора истеъмол кардан лозим аст, ки маззааш ба оташи доғ табдил мешавад.
Тарафҳо ва уқёнусҳои ҷашни зиндагӣ
Пӯшаи печонидан ҳанӯз ҳам дорои хамиртурушест, ки дар пиво худаш боздошта шудааст. Ин қисми муҳими профилҳои мазҳабии бисёр намудҳо ва муҳим аст, ки дар баъзе нӯшокиҳои майда, ба рентгени хурсандӣ. Зарурати хурди сирояти бактериявӣ боқӣ мемонад, вале бо усулҳои ширеши санитарӣ, ки аксари онҳоеанд, ки имрӯз истифода мекунанд. имконият хеле паст аст.
Бо гиёҳҳои зинда ба синну сол давр мезанад ва дар контейнер пўшонида мешавад. Дар аксари намудҳо, тағйиротҳо хеле каманд, гарчанде аксари нӯшокиҳои спиртдор метавонанд ба онҳо диққат диҳанд, агар онҳо диққат диҳанд. Тағйирот инчунин зуд аст ва дар давоми якчанд моҳ, пиво хушк карда шудааст, ва сифати пӯст, беқурбшавӣ дар дохили он оғоз меёбад.
Чаро чароғи гарм ва душвориҳои тӯфон аст?
Ҳамаи пиво се душманони асосӣ дорад: гармӣ, сабук ва сирояти. Беморие, ки мо дар боло муҳокима кардем ва ин воқеан аз назорати мо мебошад. Бо вуҷуди ин, гармӣ ва сабук, назорат кардан мумкин аст.
Ғайр аз ҳавасмандгардонии гурӯҳи бактериявӣ, гармии он метавонад танҳо ба мазза аз пиво зарар расонад.
Бритишерҳо тавассути гарм кардани ҳарорат дар давоми раванди чарогоҳ барои истифода бурдани тухмии пивоҳо истифода мебаранд. Пас, он аст, ки сабаби он аст, ки чанд соат дар як гарм, мошин пароканда метавонад ҷиддӣ ба ин тавозун.
Дарди душман дигар, нур аст, он чӣ боиси бадрафторӣ мегардад. Якрангӣ метавонад сангборон карда шавад, ё нуре, ки дар миқёси хеле кӯтоҳмуддат ба вуқӯъ пайваст. Шиша Браун, беҳтарин шиша барои муҳофизат кардани пиво, ҳанӯз ҳам пиво дар як рӯз ё ду нури офтоб. Зарфҳои сабз ва зебо танҳо якчанд дақиқа лозиманд, то пиво пӯянд.
Беҳтарин роҳи Store Store
Баъд аз ҳамаи ин, ҷавоби оддӣ ин аст: пиво бояд дар муддати кӯтоҳ дар ҷои торик, хунук нигоҳ дошта шавад.
Агар шумо дар яхдони худ ҷойгир бошед, ин беҳтарин ҷой аст. Агар шумо танҳо як пиҷҷа медавадед ва аз дуртаре, ки шумо мехостед, харидед, пас пиво дар таҳхонаатон ё ҳуҷраи марказонидашуда нигоҳ доред.
Он нонвойи нонпазӣ дар ошхонаҳои офтобии худ, ки як шаш дастнависро ҷустуҷӯ мекунад, чунин аст, ки дар он ҷо ҷои бадтарин дар хона барои пивоатон аст.