Pancakes Норвегӣ нур, fluffy, ва як табдил дар pancakes анъанавӣ ! Онҳо асосан танҳо ҳайати калонро доранд. Он ҳамчунин ба як Голландияи Бузург (Pancake German) монанд аст, аммо он дар болои тиреза пухтааст!
Ман як дорухи асосӣ ҳайратангезро истифода мебарам, ба ғайр аз ман як каме орд, баъзе равғанҳо ва шакар каме илова кунед! Ман бо истифода аз ШМШ оҳанин барои ин pancakes дӯст медорам. Онро онҳо хеле хуб медонанд ва азбаски он табиатан ғайришаффус аст, онро дар ҳақиқат осон кардан мумкин аст. Барои он, ки гулпӯшон аз гулҳои гулӯла, танҳо ба шиша илова кунед! Агар шумо корпоративиро эҷод кунед, шумо миқдори ками batter ва оҳанро илова кардаед ё онро паҳн кардаед, ки онро то ҳадди имкон кам кунад. Танҳо каме пуриқтидор илова кунед, паҳн кунед, ва сипас фаромӯш кунед! Онҳо аз гулҳо хеле осонтаранд ва як каме гӯшткунандагонанд!
Ман дӯсти ин pancakes бо роҳбандии lingonberry аз IKEA. Ин хеле лазиз ва шукуфоиҳо аз pancakes дар ҳақиқат хеле хуб. Шумо метавонед ба осонӣ ба дигар табақа барои ин дорухат иваз кунед. Мирҷелон ва BlackBerry низ лазиз хӯранд! Ман низ мехоҳам, ки онҳо бо шакар ориз бигиранд, аммо ин ихтиёран аст. Шумо инчунин метавонед онҳоро бо роҳбандӣ дар дохили он гиред!
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 тухм
- 3/4 пиёла шир пурра
- 1/2 пиёла об (ҳарорати хонагӣ)
- 1/4 косаи шакар
- 1 пиёла орд ва 2 tablespoons
- 3 tablespoons аз равған (гудохта)
- 1 метавонад равған ё паҳкаш барои пӯсти равған
- 1/2 қошуқи гудилин
- Бино гарм: шакар ориз барои дубора
- Мониторинг: Роҳбандии lingonberry (ё бо мурури дигар Берри)
Чӣ тавр бояд кард
- Ҳама шир, об ва тухмро дар як косаи ченкунӣ ҳамроҳ кунед, то компонентҳо пурра муттаҳид шаванд.
- Whisk дар шакар, равған гудохта, ва экзаний Бахром.
- Орд дар як косаи алоҳида ҷойгир кунед. Ба таври ҷиддӣ омехтаи моеъ ба омехтаи хушк илова кунед, вақте ки шумо онҳоро якҷоя кунед. Ин як батареяи тозаро таъмин хоҳад кард. Ба ҷои ин, шумо инчунин метавонед ҳамаи компонентҳоро ба blender илова кунед ва то даме ҳамвор кунед. Ин инчунин пешгирӣ намудани қитъаи заминро низ кӯмак мекунад!
- Беҳтарин шишаи оҳанинро бо равған ё дорупошӣ пухта кунед. Шумо онро дар бораи гармии миёна мехоҳед, ҳамин тавр pancakes нахоҳад кард сӯхт. Дар бораи 1/2 косаи ғафс ба маркази skillet ҷойгир кунед. Як равған чӯбро истифода баред, ки ба ҷигар пӯшанд, дар як шиша, ё нигоҳ доштанро истифода баред (бо истифода аз дорандаи дӯкони!) Барои задааст, то он дар қаъри чап пӯшад. Бигзор тортанак барои қариб як дақиқа пухтан ва сипас бо спатула қадам кунед. Кук барои дақиқаи дигар ва сипас аз ШМШ хориҷ кунед. Резед бо шакар ориз ва боло бо роҳбандии lingonberry!
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 467 |
| Total Fat | 41 г |
| Fat пурбор | 24 г |
| Набзи фарсудашуда | 13 г |
| Холестерин | 169 мг |
| Sodium | 280 мг |
| Карбогидратҳо | 20 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 5 г |