Мутакура, чунон ки дар Shona шинохта шудааст, пӯст ва лӯбиёи лӯбиё, ки муайян аст, ки эҳсоси ноталгиро меорад. Барои бисёриҳо дар қисмати ҷануб ва дигар қисматҳои Африқо, ин хӯрок буд, ки чӣ гуна мактаб-интернат ҳамаро фаро гирифта буд ва мумкин аст бо роҳҳои гуногун, бо истифода аз ҷуворимакка, лӯбиё ва лӯбиёиҳо, ки дар Африқои Ҷанубӣ дар Африқои Ҷанубӣ истифода мешуданд. Дар асл Зита аз Камераи шӯхӣ дар бораи варианти Африқои Марказӣ аз ин табақ аст ва онро cornchaff бо вазнин; weevils илова як punch сафед иловагӣ ба табақ. Ман фикр намекунам, ки велосипед ба компонентҳои пешбинишуда бошад, аммо вақте ки пухтупази оммавӣ барои донишҷӯён, ман бояд бо қаҳвахонаҳо, ки метавонистанд аз ӯҳдаи ҳар як вохӯрӣ ҷудо шудан гиранд, ғамхорӣ кунанд. Аммо ин боварӣ хотирнишон мекунад.
Ҳангоми тафтиши ин компонентҳо дар ин равған, як нафар метавонад чунин як лоғароти пурраи лӯбиёро дошта бошад, бо назардошти он, ки лӯбиё дар асл лӯбиёҳо аст. Аз тарафи дигар, лӯбиёҳои бамабара, ки дар ин табақ истифода мешаванд, дар бисёр мамлакатҳои Африқо ҳамчун чормағз ё чормағзҳо шинохта мешаванд. Мутаассифона, барои ноил шудан ба чормағзҳои бамбара берун аз Африка Афина хеле душвор аст. Иваз кардани муносиби нахӯдҳои сиёҳ ё сояҳост.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 ounces / 180 г. лонаҳои ширӣ (ширеши майда дар Британияи Кабир)
- Тақрибан 1 километр / 500 г. бамбара чормағз
- 10 косаи об (барои ҷӯшидани, ё бештар аз ҳадди лозим)
- 2 қошуқи намак
Чӣ тавр бояд кард
1. Қадами якум ин пешгирӣ кардани бандҳои бамбара ва равғанҳо дар оби хунук, алалхусус дар на камтар аз 12 соат ва ё шабона.
2. Ҳангоми омода кардани пухтан, чормағзҳои бамбара ва боло бо об ва 1 қошуқи намак ғарқ кунед. Инро ба як напазед биёред ва барои 50 дақиқа тобистонед.
3. Дар ин лаҳза, резиши он, пас замин, замини боқимонда, обҳои иловагӣ ба лӯбиёи бамбара илова кунед ва барои 1 соат ва 10 дақиқа ҷӯш кунед.
Баъд аз раванди пухтупаз пурра, тамғазан барои seasoning ва таъмин намудани заминҳо ва лӯбиёҳо хуб пухта.
Бифаҳмонед, ки хӯрдан ё хӯроки чорво.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 285 |
| Total Fat | 14 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 792 мг |
| Карбогидратҳо | 28 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 14 г |