Mang Kum Thai Thai Recipe

01 04

Coconut Fry хушк

Мутахассисон:

• 1 баргҳои шалғамчаи хурд (синтези кӯдакон хеле хурд аст), ё баргҳои хурди хурди (калон барои кофтуков барои 1 тухмпӯшӣ), ё ё бо ангушти банан ба қисмҳои 3 кг 4 ё дона алмос)
• 1/3 пиёла хушкшудаи Coconut (навъи нонпазӣ)
• 1/4 коса майнаи хушкшуда хурд, ё иваз кардани 1/2 коса кӯрпаи пухта хурд
• 1/4 косаи лӯбиёи хушкшудаи хушк (unsalted)
• 1/2 tsp. хокаи пӯст
• 1 навдаи сурх, сурх, OR 1/4 то 1/2 tsp. бодиринг печида ё помидор cayenne
• 1 нуктаи хурди гангангал (ё зевар), ба таври васеъ зичтар
• 2 дона сирпиёз
• 1 tsp. чошнии моҳӣ
• 1 лимӯ ба водорҳо бурида - барои хизмат

Қадами 1: Хӯроки хушкро ба қабати равған кашида, то он то ба ҷӯш бирасед. Дар гармии ба миёна баланд ва баландшударо Coconut доимӣ кунед, "frying dry" то он ки тилло (1-2 дақиқа) рӯй медиҳад. Coconut toasted дар як косаи омехта.

МУШКИЛОТИ СОЗМОНӢ: Ман шамолро дар гармии он то он даме, ки гарм аст, тарк кунед. Агар пӯст барзиёд, хомӯш мешавад.

02 04

Раванди раванд

• Дар бораи Қуттиҳои хушк: Ин навъи майдаки хушкшуда метавонад дар дӯконҳои Осиё / Хитой, ё вазн дар мағозаҳо дар Чинаттаун харидорӣ карда шавад. Дар хотир доред, ки он бояд пурра хушк бошад (на он гунае, ки шумо дар мағозаҳо ё яхдон дар мағозаҳои Осиё пайдо кардаед, ки рублитит аст ва ҳангоми коркардашуда ба хокистарӣ намеояд).

  Қадами 2: Агар истеъмол кардани хушкшудаи хушк, онро дар як протсесси озуқаворӣ ва раванди ба организми заҳкаш монанд кунед. Масъалаи дигар ин аст, Ба доруҳои ориз ба coconut дар косаи омехта илова кунед.

• Агар бо истифода аз пӯлоди кӯдакон пухта: Нишонашон онҳоро ба қисмҳои хурди (дар чархҳо ё сеюм) бурида, онҳоро бо косаи омехта ҳамроҳ кунед, бо як Coconut toasted.
• Гандани гандум, онҳоро ба қисмҳои хеле хурд кам кунед (шумо инчунин метавонед онҳоро бо корд резед) ва онҳоро ба косаи онҳо илова кунед.
• Ниҳоят, ба сирпиёз ва ганҷан (ё ҷигар) ба коркарди маводи озуқа ва раванди коркард, ё яхбандии яхкунӣ / сабзавот диҳед. (Ҳама чизҳои часпак ё "дандон" -ро аз гахангал / заҳрдор бардоред.) Илова ба коса.

03 04

Ҳамаи компонентҳоро якҷоя кунед

04 04

Аппатайнерро якҷоя кунед

Маълумотҳои хӯрокхӯрӣ: Тагйир додани як шарбати хурди лимӯ ба яке аз баргҳо ва сипас ҳама чизро ба даҳонатон ба як бор бихаред. (Агар бо истифода аз барге аз банан, ба барге нахӯред - танҳо мундариҷа ба даҳони шумо бимонед.)

Деҳқон-дуди-тантализии ин майзура инчунин якҷоя бо шуста хунук ё шиша шароби сафед кашида мешавад. ENJOY!