Rutabagas ва сабзӣ ба растаниҳои шоколади анъанавии испании беназири офтобӣ ранг ва ранги дурахшонро илова мекунанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 tbsp. равғани зайтун
- 1 tsp. сикли сирпиёз бурида
- 3 кило бӯй, дар устухон (чӯб ё пӯсида, ҳар он арзонтар)
- 1 пиёз миёна, меваљотро
- 1/3 пиёла решаи қаҳвахона (троллейбусҳо ғалладонагиҳо ҳамчун алтернатива истифода мекунанд)
- 6 коса об
- 1/2 tsp. thyme moisture
- 1/2 tsp. oregano хушк
- 1/2 карам, тақрибан решакан карда мешавад
- 3 сабзӣ, ба 1/2 "дона дӯхта шудааст
- 1/2 rutabaga, яклухт diced
- 1 пластикӣ гулкарам гиёҳҳо (ихтиёрӣ)
- 4 картошка, хуб гудозанд ва ба 1/2 "қисмҳои якхела" нигаронида шудаанд (ниг. Алтернативаи алтернативии поён)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як деги калон ё консерва, кӯтоҳ sauté сирпиёз дар равғани зайтун барои 1-2 дақиқа бар гармии миёна (бӯй). Иловаи гӯсфандҳои гӯсфанд ва қубур дар ҳамаи тарафҳо. Иловаи пиёз ба сабзӣ ва sauté хеле сабук (тақрибан 1 дақиқа) илова кунед, сипас дар биринҷи қаҳва ва об рехт. Гармии баландро баланд кунед, шӯрбо ба напазани паст; барои 5 дақиқа напазед, то он даме,
- Кам кардани гармӣ ба миёна, дар изтироб ва oregano хушк, дар натиҷа дандон, ва пухтан барои 40 дақиқа.
- Иловаи карам, сабзӣ, rutabaga, гулкарам (агар истифода), ва картошка diced. Кук, ки барои 20 дақиқа иловагӣ, ё то сабзавот фарқ мекунад.
- Хориҷ гиёҳ ва устухонҳоро аз деги, гӯшти гов баста, сипас бозгаштан. Барои 5 дақиқа илова кунед. ( Ба ғайр аз ин , баъзе Исландияҳо аз барра ва картошка аз деги дур мебаранд ва онро дар як плита, алоҳида аз шӯрбо ба кор мебаранд. Агар ба ин хӯрок пешкаш шавед, картошка ба калонтарин, 1 "часпакҳо) шуста.
Натиҷа: 6-8 пункти kjötsúpa.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 728 |
| Total Fat | 37 г |
| Fat пурбор | 15 г |
| Набзи фарсудашуда | 16 г |
| Холестерин | 159 мг |
| Sodium | 207 мг |
| Карбогидратҳо | 51 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 9 г |
| Протеин | 48 г |