Ба шумо лозим нест, ки ба як теппае табдил диҳед, ки табақоти ширини тасаллӣ "chick'n" ва биринҷ. Тавре ки тарҷумаи анъанавӣ, ин дорухури равған-равған пур аз чошнии қаймоқ, инчунин сабзавотҳои тухм ва tofu барои текстур аст. Маро комилан барои як шоми хунук кашидан!
Ин дорухат метавонад пеш аз вақт тайёр карда шавад ва инчунин ях карда шавад. Барои нешзанӣ, танҳо дар як saucepan (дар якҷоягӣ бо нӯшидани шир аз маҳсулоти ғизоӣ) то он даме, ки ҳарорати дилхоҳро ба даст меоранд.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои Райс:
- 2 кубӣ биринҷ қаҳваранг
- 2 teaspoons bouillon veggie (монанди Edward & Son бренд)
- 5 пиёла об
- Барои Савс:
- 1 адад куб ё қошуқи қошуқи бавосир велосипед
- 1/2 қошуқи намак
- 2-3 tablespoons хамиртуруши ғизо
- 1 блок мустаҳкам кардани амволи иловагӣ
- (илова кардани 1/2 блоки иловагии тропин + 1 tbsp хамиртуруши ғизоӣ + 1/2 кубураи иловагӣ, агар шумо мехоҳед, ки табақро болаззат кунед)
- Барои Tofu:
- 1 блок tofu ширкатҳои иловагӣ
- 1 tablespoon равғани зайтун
- 1 tablespoon sage fresh (minced)
- Дашти намак то бичашед
- Барои Veggies:
- 2 CUPS портало ба занбурўѓњо (бурида)
- 1/2 пиёла сабзӣ (diced)
- 1 пиёла орптус (решакан)
- 1 tablespoon sage (minced)
- 1 tablespoon rosemary (minced)
- Дашти намак то бичашед
Чӣ тавр бояд кард
- Барои холӣ кардани tofu: Топу дар як дастпӯши сигоркашӣ пӯшед ва як пластикаро дар болои тунди печондаро ҷойгир кунед. Қобилияти вазнин ё монандро дар болои зарф гузоред, то ки онро чаппа кунед. Пеш аз оғози марҳилаи дуюм 20 дақиқа интизор шавед.
- Пеш аз он, Ба 2 адад фулузи сабзавот ба обе, ки шумо дар биринҷ мехӯред, илова кунед.
- Веггисҳо ва ҳанутро бо ёрии шустани печка, буридани, ва ғ. То он даме, ки сабзӣ нарм ва пӯшед. Не бояд илова кардани ягон равған. Агар мехостед, намак ва ҳангоми тайёр кардани хӯрок пӯшед.
- Тиллои шуморо дар бораи 1/2 дюймаи тиллои сафед кунед. Равғанҳои зайтун ва омехтаи якҷоягӣ ва шӯхӣ ба tofu дар ҳоле, ки дар бораи grill ё пеш аз ба танӯр гузошта. Нобуд намак ва пухтан. Ман Джордж Фордамс Гриллро барои хӯрокхӯрӣ истифода бурдам. Бо ёрии қитъаи тиллои дар 375 дар варақи сигнали сусте, ки дар давоми 30 дақиқа ё то он даме, Вақте ки tofu дар ҳар ду ҷониб рехт, аз гармӣ дур кунед. Бигзор сард ва бурида ба қисмҳои хурди таркибанда.
- Косаро бо якҷоя кардани ҳамаи «чошнӣ» компонентҳо ба коркарди ғизо. То он даме, ки ҳамвор аст. Қафо гузошта шавад.
- Пас аз он, ки биринҷ тайёр карда шуд, ҳама чизро бо як биринҷ дар деги ҳамроҳ кунед. Агар лозим бошад, гармии кам бошад. Хизмат кунед.