Coulson Crowberry ширин ва толори комил барои Туркия ё дигар парранда ва хук аст. Кулис як чошнии аз меваи сабук ё сабзавот сохта шудааст (нигаред ба ин Кулпечи гиёҳии сурх ), ки то қабати ғафсшуда пухта мешавад ва сипас гарм ва хунук хизмат мекунад.
Мо бо ин ин дорухат як Christmas-ро, вақте ки мо мехоҳем боғҳо дар хӯроки хӯрокхӯрӣ, вале намехостанд, ки ягон чизи оддӣ ба монанди cranberry ангуштшумор бошем ё чизи маъмулӣ чошнии cranberry номида мешавад. Ин аст ширин ва tart ва хизмат ба гарм. Ин тааҷҷубовар дар паррандаҳои парранда (мурғ, мурғ, Туркия, хуни) инчунин хук аст. 1 пиёла Coulson Coulis.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 ounces cranberries тару тоза (шуста)
- 1 калонтарин афлесун (зайтун ва зебо) (ниг. Эзоҳ 1 , дар поён)
- 1/4 косаи шакар
- 1/4 қошуқи хоки замин
- 1/4 қошуқи хоки замин
- 1/4 косаи ороишӣ (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як saucepan хурд, илова 6 ounces cranberries тару тоза. 1 пиёла шарбати афлесун, зардии 1 шароб, 1/4 пиёла, 1/4 қошуқи хоки дорчин ва 1/4 қошуқи хоки замин. Тақрибан гармии миёна то cranberries сар дода, тақрибан 15 то 18 дақиқа.
- Хориҷро аз гармӣ тоза кунед ва 1/4 косаи луобгарро илова кунед ва хуб омехта кунед. Раванди коркарди канда ё коркарди озуқаворӣ то тозакунӣ. Ин ҳолатест, ки ман косаи майпарастиро дӯст медорам, зеро он тозакуниро кам мекунад.
- Пеш аз он ки хизмат кунед, тобед.
Эзоҳ 1: Овози калон бояд тақрибан 1 пиёла шарбати афлесуниро бирезад. Агар ин тавр нест, илова об (ё шарбати афлесун) барои 1 пиёла биёред.
Эзоҳ 2: Ин кафиш метавонад якчанд рӯз пешакӣ дода шавад. Инчунин хуб шаффоф аст ва шумо метавонед онро дар микроэгариест, ки баъди сипаршавӣ ба он бармегардонад.
Cranberries аз дур ва васеъ пошидаанд
Гарчанде ки cranberries ба Амрикои Шимолӣ азхуд карда шудаанд, тухмиҳо ба Аврупо кӯчонида шуданд, ки он ҷо онҳо ба ҳайрат омаданд ва ҳисси бичашонолуд гаштанд. Онҳо парваришгоҳҳои хурди боғҳои боғпарварӣ ва боғҳои кӯҳна парвариш карда мешаванд. Дар буттамева аз ҳар гуна амволи амрикоӣ хурд, вале чуноне, ки болаззат ва роҳи худро ба ҳама чизҳои ширин ба дорухонаҳои солим табдил медиҳанд. Дар ин ҷо баъзе аз меъёри байналхалқии ғизо:
- Salad Asian-Spiced Salad with Cranberries Recipe
- Чандрасонаӣ
Имкониятҳои саломатӣ аз кранчиён
Оё шумо медонистед, ки ним пиёла тамоми cranberries дорои 4 грамм карбогидрат ва 2 грамм нахи, 1/3 аз он ҳалшаванда аст, ки он чиро, ки шумо онҳоро пухтан медоред, мехобонанд. Онҳо бо антиоксидантҳо, витамини C, манган, полифлинолҳо ва ғизоҳои дигар бориданд. Ҳайати ҳакамон ҳанӯз дар бораи он, ки оё онҳо ҳама чизро аз сирояти хамиртурушиҳо ва сироятҳои рагҳои шадиди шадиди шифобахш, ва барои мубориза бар зидди бемории саратон кӯмак мекунанд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 149 |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 3 мг |
| Карбогидратҳо | 31 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 1 г |