Ин дорухои оилавӣ барои шустани гӯшти хук, тухм ва сабзавот бо оризии лимӯ, қошуқи ойин, ва seasonings.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 то 3 tablespoons равған пухта (дар ҳолати зарурӣ)
- 1 пиёз миёна (сабусакҳо ва сабусакҳо)
- 1 tablespoon сирпиёз (minced)
- 1/2 фунт / 1/4 кило. хук (каракати)
- Намак ва ќаламфури (зарур аст)
- 1/2 пиёла об
- 1/4 кило хлор (8 то 10 майи миёна, судак ва сабусакҳо)
- 1 тухмии дистрибюторӣ (судак ва селл)
- 1 сабзӣ миёна (шафтолу)
- 12 адад ҷуворимакка кӯдак (тақрибан тақрибан тақрибан дар нисфи)
- 100 грамм нахўд
- 1 қошуқи soy sauce
- 1 tablespoon ҷевон Ойстер
- 1 қошуқи равған реша
- 1 қошуқи cornstarch
- 1 қошуқи шакар
Чӣ тавр бояд кард
1. Дар ШМШ, равғани пухтупазро резед ва гармиро ба гармии миёна гузаронед.
2. Сирте сир ва пиёз.
3. Духтар илова кунед. Нобуд бо намак ва ќаламфури пошед. Панир-порти хукро то он даме, ки камаш бӯй аст.
4. Иловаи 1/2 косаи об, пӯшед ва ба напазед.
5. Ҳангоми интизор шудан ба об ба напазед, омода кардани чошнӣ: дар як косаи хурд, якҷоя кардани чошнии лимӯй, чошнии ойин, равғани зайтун, ғалладонагиҳо ва шакар.
6.
Вақте ки хук ба тендер аст, дубора илова кунед, он гоҳ тухмҳои тӯҳфаҳо.
7. Иловаи сабзӣ ва сабзавоти кӯдакон.
8. Иловаи нахўдҳои барф.
9. Илова кардани чошн, то ба он гиёҳӣ шӯр.
10. Иловаи намак ва ќаламфури барои тамос.
Хизмат бо биринҷ бо пашм. Хушо!
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 639 |
| Total Fat | 36 г |
| Fat пурбор | 10 г |
| Набзи фарсудашуда | 15 г |
| Холестерин | 804 мг |
| Sodium | 836 мг |
| Карбогидратҳо | 23 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 56 г |