Ин косаи гулӯлии косибии классикӣ, як чошнии каме чӯбро барои баҳрҳо ва мурғҳо комил мекунад. Чошни анъанавӣ дар Бреттани, решаи ҷуворимакка, ё равғани сурхча сурх, танҳо дар даҳсолаи охир танзим шудааст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 tablespoons шароб сурх
- 2 ресмон (пӯсида)
- 1 пиёла сафед (хунук ва бурида ба 16 куб)
Чӣ тавр бояд кард
Дар як сабади миёнаи гармии гармии миёна, ба шароб ва решаҳои ба напазед оварад. Омезиши омехта барои 3 то 5 дақиқа, то он даме,
Илова кардани равған, як кубӣ дар як вақт, имкон медиҳад, ки ҳар як порчаи равған пеш аз илова кардани навбатии он имконпазир бошад. Вақте ки охирини равған гудохта мешавад, пӯстро аз гармӣ дур кунед ва агар хоҳед, хоҳед рехт.
Мавсими чошнии rouge beherre бо намак ва ќаламфури ва фавран ба хизмат.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 430 |
| Total Fat | 46 г |
| Fat пурбор | 29 г |
| Набзи фарсудашуда | 13 г |
| Холестерин | 122 мг |
| Sodium | 8 мг |
| Карбогидратҳо | 1 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 1 г |