Чӯҷаҳои chive дорои мазмуни пиёз, ки бештар аз баргҳои маъмул истифода мешаванд. Онҳо сиркои гулобӣ, ки тӯҳфаи зебо ва дар ошхона хеле муфид аст, месозанд. Истифода кардани сирко гулобиранги шишабандӣ дар либосҳои салат, салатҳои картошка ва маринатсияҳо истифода баред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла
- шириниҳои chive (тару тоза)
- 1 1/2 пиёла сирко (интихоби)
Чӣ тавр бояд кард
Роҳи дуюм барои сирко зардобу дучанд вуҷуд дорад. Якеаш тез аст, аммо дорои мазза хеле заиф аст. Дигар дигар сабр мебахшад, вале ҳосили баландтар дорад. Ҳар дуи онҳо болаззатанд.
Усули беҳтарин: Блогҳои Chive, Дараҷаи гармии оби ошомиданӣ ва сабзавот
Ин усули гиёҳҳои ширини гулобӣ , инчунин дигар сиркатҳои гулхонаӣ , инчунин ба вақти муътадил (бо усули зуд дар поён) аст.
- Барои натиҷаҳои беҳтарин, чӯҷаҳои шиша, ҳангоми пурра кушодан, вале ҳанӯз ба оғӯш нагирифтанд ва ба насл мераванд. Браузерро ба ҷустуҷӯи хушбӯй ва хушбӯй. Лавҳани онҳоро ба зарфҳои шишагини шишагини шишагинашон пур кунед (ин аввалин косаи дезинфексияро талаб намекунад).
- Сиркоро рехтани чӯҷаҳои шиша то он даме, ки онҳо дар моеъ чуқурӣ карда мешаванд. Сирко сафи сафед бо хӯрокҳои пиёз меафзояд, аммо шумо низ сиркои сурх сурх ва сиркоҳои себро истифода карда метавонед. Тарғи chives поён ба сирко бо spoon ё chopstick.
- Бодиққат кӯзаро фаро гиред ва онро бо сана қайд кунед. Дар ҳарорати хонагӣ аз дурахшони бевосита ё гармӣ 2 ҳафта нигоҳ доред.
- Сиркоро ба як шиша шиша ва шиша тоза кунед. Компост ё партофта мешавад, ки чӯбчаҳои сарфшуда.
- Корк ё шустани шиша.
Усули зудтарини сиркат
- Чӯҷаҳои шиша ва баргҳои chive интихобшуда дар зарфе шиша, гармкунаки гармкунаки гармкунӣ (барои он стерилизатсия кардани кӯзаи лозим нест).
- Оғоз кардани сирко то он даме, ки танҳо тобистон меояд (бигзор онро ба напазед пур накунад).
- Сирко гарм бар чангҳо резед. Тақвимро бо косаи тез зада ва косаи онро қайд кунед. Дар ҳарорати хонагӣ аз дурахшии бевақтӣ ё гармӣ барои 3 рӯз нигоҳдорӣ кунед.
- Сиркоро ба як шиша шиша ва шиша тоза кунед. Компост ё партофта мешавад, ки чӯбчаҳои сарфшуда.
- Корк ё шустани шиша.
Вариантҳо
- Баргҳои ҷуворимакка бо навниҳол бо навҷавонон якҷоя кунед. Онҳо ба як селлюлоза пиёзро ба сирк ба итмом мерасонанд.
- Шакарҳои сирпиёзро ( алюминий тумерозум ) истифода баред, ба ҷои чили доимӣ ( A. schoenoprasum ) blossoms. Селексияҳои геликии сирпиёз акнун на аз гулобӣ сафеданд, ва чун номи умумӣ онҳо дорои мазмуни сершумори серғизо доранд. Ҷанбаҳои сирпиёз одатан дар давоми сол аз чипи доимӣ мешукуфанд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 3 |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 1 мг |
| Карбогидратҳо | 0 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 0 г |