Орёи дӯкҳо то абад боқӣ мемонад, вале доногӣ, ё донорҳо, агар шумо афзалона бошед, ба таври равшан дар бораи миқёси фарҳанги ғизои амрикоӣ сухан меравад. Аз замоне, ки Амрикои Амрикои Ҷанубӣ (имрӯз Манхеттен) аз навъҳои гулӯла ба нафт рехтанд, Дӯстони New World барои харидани муносибати ширин пӯшида буданд.
Деҳқонҳои замонавии ҳозиразамон тамоюлро васеъ намуда, хамиртуруши пластикиро дар намуди шакл ва андозаҳо, ҳамаи номҳои гандум, васеъ намуданд. Шумо метавонед онҳоро мӯза, қуттиҳо, ва ҳама чизро аз ғалладонагии шароби дӯстдоштаи худ ба хӯриш ва хӯриш картошка табдил диҳед.
Домод аз гулӯсаи гулобӣ ба рӯзҳои лаҳзаҳои оддӣ бозгаштааст, ва шумо метавонед ба осонӣ ин классикиро дар хона бинед. Аммо агар шумо афзалияти муосири ҳозиразамонро интихоб кунед, аз ҳад зиёд - муносибати худро бо хоҳиши худ тасаввур кунед.
Пеш аз он ки шумо ба дорухона сар кунед, як ҷойро бо ҳар рӯз газетаҳо ё коғази қаҳвахонаи коғазӣ бо якчанд қабатҳои коғазӣ ба пӯсти пухта пӯшонанд. Хориҷ кардани ошпази ошпази тоза ё нутфаи нонпазӣ бо орд барои kneading хамир. Дар бораи як дюйм орд дар як косаи напазед ё дар зарфе барои ороиши ангуштони ангуштони худ ва буридани бесадо ҷойгир кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 CUPS тамоми ҳадаф
- орд , иловаи иловагӣ барои безараргардонӣ
- 1/3 то 1/2 коса шакар *
- 1 қошуқи намак
- 1 tablespoon
- хокаи хамирмоя
- 1/4 қошуқи
- дорчин
- 1/8 teaspoon nutmeg
- 2 tablespoons равған гудохта, сард
- Шир 1/2 коса
- 1 тухм калон, латукӯб
- 1 кварт канал, қубур ё дигар равғани нейтралӣ барои пӯст
- Шакар орд, шакар ориз ё glaze (ихтиёрӣ)
Чӣ тавр бояд кард
- Равғани гарм дар fryer чуқур ё қошуқи тилло то 360 F.
- Ангезаро ба як косаи калон гиред. Ба орд бо шакар, намак, хокаи нонпазӣ, дорчин ва ғалладон якҷоя кунед.
- Сатҳи равған бо омехтаи орд бо ангушти худ, сипас дар шир ва тухм шӯр.
- Бо дасту пухта, хамираи каме корношоям аст. Ба майдони майдони бо орд омода гардед ва ду-се маротиба резед ва хамирро якҷоя кунед. Хамаи пӯст бо ангушти худ ба ғафсии 1/4.
- Порча ё мағозаи дандонҳо ё ду басташавии бесифат (як 1 дюй ва як се ё 4-дюйм) дар орд. Хушк кардани кампазҳо, ҷамъоварии хашарот барои коршоям.
- Як равған печонида, барои кам кардани равғанҳо ба равғани гарм, онҳоро 2 то 3 дар як вақт пухтан ва иҷозат додани равғанро ба ҳарорати саҳмияҳо бармегардонад. Фай дар канори якум барои 2 дақиқа, флешдор ва fry қисми боқимонда 1 - 2 дақиқа илова кунед ё то он даме, ки қаҳваранганд. Рӯйхати коғазӣ тайёр кунед.
- Гулӯлаҳои гарм бо шакар ориз ё омехтаи кинемон-шакар ё пиёла бо як glaze тайёр кунед.
Эзоҳ:
- Шумо метавонед 2 1/4 пиёла орд мурғро иваз карда метавонед, ки тухмҳои хурди тиллоро истеҳсол мекунад.
- * Миқдори шакарро мувофиқи интихоби тарзи шахсии худ танзим кунед.
- Доруҳо бояд фазои фишорро дар равғани гарм шинонанд, аз ин рӯ, аз fry худ ё бештар аз оне, ки шумо метавонед якбора идора кунед. Онҳо бояд ҳангоми пухтанашон ба онҳо ниёз надошта бошанд.
- Агар шумо як ҳалқаи гул ё ҷарроҳӣ надошта бошед, шумо метавонед решакан кардани дандонҳоро иваз кунед. Ҷавғобпазири гулпӯшро аз гандум бардоред ва бияфзо онро ба як тилло кашед. Даҳҳо 5 то 6 дар як вақт, барои 2 дақиқа 3 дақиқа ё то он даме, ки бӯй кунед. Шумо инчунин метавонед пораҳои хамирро ба сӯроҳо ё fry бурида бурида гиред. Танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки ба хамир ихроҷ ва бесаводӣ барои нигоҳ доштани donuts тендер.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 392 |
| Total Fat | 36 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 20 г |
| Холестерин | 125 мг |
| Sodium | 420 мг |
| Карбогидратҳо | 12 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 6 г |