Ramsons ( Allium ursinum ) ҳамчун "Bärlauch" дар Олмон ва хешовандони ваҳшии чингизҳо аст. Номҳои Лотинӣ ва Олмон барои он маъно доранд, ки боғҳои қаҳваранг, ки мехоҳанд кандани ниҳолро бихӯранд ва онро дар баҳор бихӯранд. Ramsons яке аз кабудҳои аввалини баҳор, ки аз феврал ва мартҳои аз лампаҳои нигаҳдоришуда бармехезанд ва дар он вақт ҷамъ мешаванд. Ҳосили он вақте, ки растаниҳо ба балоғат оғоз мекунанд, апрел то моҳи июни соли хотима меёбад.
Ромонон пур аз сирпиёз аст ва аз он вақте, ки велосипед ё тавассути плостикаи ин ниҳол дар боғҳои Олмон мегузарад, душвор аст.
Натиҷа як марвориди байни пиёз ва сирпиёз аст. Дар айни замон, он метавонад барои Лилия аз водии, Convalsia majalis ё "Maiglöckchen", ки заҳролуд аст, вале хушбӯй, ки дар бисёре parfumes истифода бурда мешавад, - бешубҳа бӯи сиёҳ.
Далелҳои одамон ва ҳайвонот дар Дания ва Швейтсария бо хӯроки пештара 9000 пеш аз милод пайдо шуданд. Истифодаи рамзҳо дар солҳои охир бо сабаби таваҷҷӯҳ ба хӯрокҳои анъанавӣ дар назар дошта шудааст. Шӯрбо яхмос ва pesto дар олами Олмон хӯрокҳои умумӣ мебошанд.
Дар Амрикои шимолӣ, рампҳо ( Allium tricoccum ) бозии наздик ба рамзҳои аврупоӣ мебошад. Он одатан дар мағозаҳои Appalachian ва вилояти Квебеки Канада пайдо шудааст. Ҳамчунин, чун пиёз, рамзи хушсифат, лӯбиёи ваҳшӣ ва бензол. Дар Richwood, Ғарб Вирҷиния як фестивали ҳар сол ҷашнгирии баҳорӣ баҳор баргузор мешавад.
Тағйирёбии рамзҳо омехтаи ҳама ё ҳама: сирпиёз, chives, пиёз ва пиёз ба баҳр.
Азбаски васеъ, баргҳои секунҷа истифода мешаванд, баъзе спанак ба шишабандӣ (chiffonade) ба маҳсулоти аудиои ниҳоӣ кӯмак мекунад.
Дар тибби халқӣ, рамзҳо ҳамчун тоза кардани меъда, меъда ва хун диданд.
Духтарак : Bear-lawch (гипербола)
Ҳамчунин маълум аст , ки гулзор, сирпиёз, сирпиёз, сирпиёз ва чарбҳо