Milanza napolitana is a variation on rice fried noodle called milanesa , ки дар Аргентина ва Уругвай маъруф аст. Milanesa a la Napolitana аз Милан ё Непал; ки дар соли 1940 дар тарабхонаи Буенос Айрес номи «Напполи» сохта шудааст.
Milanesa napolitana ба пардаи пардазанӣ монанд аст, аммо бо Кенияи амрикоӣ. Пас аз он ки нон ошьёр ва пухта мешавад, он бо як бурриши ҷуворимакка, помидор помидор ва панир mozzarella гудохта, бо fries french хизмат кард. Чӯпониҳо sandwiches калон, хусусан вақте ки бо як рол, вале риштаи ҳамвор.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 чормағз, шишабандии шиша, монанди даври боло
- 3 тухм
- 1 teaspoon oregano
- Намак ва ќаламфури мењнатї
- 2 пиёла нонпази нон
- 1/4 коса помидор панир пармани
- 2 дона сирпиёз, оқилона minced
- 1/3 косаи равғанҳои зайтун ё равғани растанӣ
- 1/2 помидор чошнии помидор
- 4 дона гилеми дона
- 1 пиёла пиёз меозмояд
- 1 teaspoon seasoning Италия ё орегано
Чӣ тавр бояд кард
- Тухмро дар як косаи нимпӯшӣ ё панӣ ҷойгир кунед ва бо онҳо бо ороиш ва баъзе намак ва филфил ҳамроҳ кунед.
- Ҷараёни пармани парсмен ва сирпиёзро ба нонҳои нон таҳрик диҳед ва онҳоро дар чапи чуқур ҷойгир кунед.
- Бӯйҳои аввалро дар омехтаи тухм, сипас дар нонрезаҳо нон, реза кардани онҳо бо шамолҳо.
- Зарфҳои равғани зайтун дар як садақаи вазнин ва якчанд дақиқа дар ҳар як тараф пухтупазед, то қаҳваранг ва зардии тиллоӣ. Бӯйҳоро дар дастпӯшҳои коғаз резед.
- Стексияҳо дар варақаи нонпазӣ ҷойгиранд. Бройерро пӯшед. Ба ҳар як гул бо як буридаи хом, 2-3 tablespoons чошнии помидор, ва 1/4 пиёла заводи Mozzarella. Мавсими кишти зироатҳои Италияро аз панир ва ҷойгиркунии чарбҳо дар назди бригадаи то панир гудохта.
- Хизмат, гарм, бо fries.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1114 |
| Total Fat | 52 г |
| Fat пурбор | 16 г |
| Набзи фарсудашуда | 26 г |
| Холестерин | 409 мг |
| Sodium | 1,210 мг |
| Карбогидратҳо | 54 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 103 г |