Анггу як равғани оддӣ Бразилия аст, ки аз шалғам пухта, ки ба polenta монанд аст. Ангоги анъанавӣ одатан бо ҷуворимакка, об ва шояд баъзе намак барои хушбӯй омода карда шудааст. Чӯҷаи мурғ ё гов метавонад баъзе аз обро иваз кунад, ки маззаашро илова кунанд. Angu метавонад хеле қаймоқ бошад, ё он метавонад дарозтар пухтан то он даме, ки кофӣ ғубор дар қолаби ҷойгир. Пас аз он, ки роҳи хидматрасонии анггинги маъмулӣ кардан аст, он бо формулаи шустани шустани он, сипас табақи асосӣ (масалан, мурғ бо ора ) хизмат мекунад, ки дар миёнаи ҷуворимакка шалғам.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1 коса санги садақа зардолу зард
- 1 қошуқи намак (ё ба бичашонем)
- 2 пиёла шўрбои мурғ
- 2 CUPS об
- 2 tablespoons равған
Чӣ тавр бояд кард
- Нӯшидани об ва шўрбои мурғ ба напазед. Хӯришро дар хӯроки ҷуворимоҳ шӯр кунед.
- Мавсими бо намак то бичашед. Кук дар як тобистон паст, ки ба зудӣ ба омехта, то cornlemal мувофиқати дилхоҳ ба расидан ба, агар зарур бошад, илова моеъ. Хориҷ аз сухани, таҳрик дар равған, ва хизмат кунед.
- Агар истифодаи қолаби кӯҳӣ то қадами хеле калон, қариб 30-40 дақиқа тайёр кунед. Абрҳоро дар равған. 1-2 tablespoons равған иловагӣ барои равған дар дохили қолаби саховатмандона, ва рехт, каду гарм ба қолаби. Бигзор тақрибан 10 дақиқа пеш аз бедарак истироҳат кунед.
Чоряки хӯроки чорво хизмат мекунад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 225 |
| Total Fat | 8 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 15 мг |
| Sodium | 959 мг |
| Карбогидратҳо | 36 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 5 г |