1 Чӯҷаи асосии мурғӣ, 8 хӯроки гуногун

Чӣ тавр истифодабарӣ ва лавозимотро ба ҷӯробҳо гӯш кунед

Кӣ дар чӯҷа ё дегестр кӣ сиға дорад? Ва дар ҳоле, ки дар он ҷо садҳо роҳҳои гуногун ба онҳо дар ҳазорҳо дорухҳои гуногун истифода мешаванд, баъзан беҳтарин идеяҳо беҳтарин мебошанд.

Дар ин мақола ман ба шумо як дорухат асосан барои мурғҳои мурғи сабзӣ нишон медиҳам. Сипас ман шуморо ҳашт сабкҳои гуногун ва тиллоҳо медиҳам.

Шакли хубе дар бораи ин усул шумо метавонед ба мизи худ ба таври дигар, ки ба оилаи шумо маълум аст, илова кунед.

Агар шумо дар хӯрокхӯрӣ ғизо дошта бошед, ба пӯшишҳо ва болопӯшҳо дар канори роҳ хизмат кунед. Бигзор онҳо интихоб кунанд ё не.

Ҳатто беҳтар: Шумо аксарияти ин сақфҳо ва қабатҳоро пешакӣ тайёр карда метавонед, ва онҳоро танҳо вақте ки ба шумо лозим аст, берун кунед. Аксари онҳо дар яхдон то як ҳафта нигоҳ медоранд. Баъзеҳо хуб медонанд, инчунин.

Намедонам: Шумо метавонед дар таркиби чӯҷаҳои пӯлоди пухта метавонед тайёр бошед

Саволҳои асосии чӯҷаи чӯҷаи пӯст

Нуқтаҳои пӯсидаи мурғ бо пинҷи пӯсида, ғалладони гӯшт ё пушти як қабати равған то он даме, ки ғафсии ҳатто, дар бораи 1/4 дюй мебошанд. Муҳим: Ин қадамро аз даст надиҳед. Ин калидест, ки боварӣ ҳосил кунед, ки пистонҳои мурғ тареву мебошанд. Агар онҳо ҳатто ғафсӣ набошанд, кунҷҳо аз маркази тезтар зуд пухта хоҳанд шуд ва шумо бояд ба мурғи худ бо мақсади боварӣ ҳосил кунед.

Мехоҳед, ки ин корро ба анҷом расондан осонтар аст? Харидани ҷигархоро мурғ. Ин аллакай печида буд.

Мавсими мурғ бо намак ва ќаламфури ҳар ду ҷониб.

Равғани зайтун дар як skillet калон дар болои гармии миёна. Истифодаи классикаи ғайримуқаррарӣ. A skillet stainless or cast iron хуб кор мекунад. Бигзор равған хуб ва гарм кунад.

Гузошта ба мурғ дар skillet ва ба он якчанд дақиқа қаҳваранг. Ин чӣ қадар вақт мегирад? Ин аз он вобаста аст, ки қабатҳои бениҳоят калон аст. Бозгашт ва бигзор мурғ дар тарафи дигар бӯй кунад. Чӯҷа ҳангоми ба меъёри дохилии 165 дараҷа F расиданаш, ба ҳисоби мониторҳои фаврӣ (нархҳо муқоиса) карда мешавад.

Ба пистонҳои мурғе, ки бо яке аз қаҳваро ё теппаҳо ба поён мерасанд, хизмат кунед.

Сиркаҳои пӯсида ва тухмҳо

  1. Ҳӯрокҳои мурғи шафтолу: Омода кардани решаҳои мурғро, чунон ки дар боло тавсиф карда шудааст. Хизмат гарм, боло бо salsa шафтолу .
  2. Ҳайвоноти пишоки Осиё: 1/2 косаи равғани зайтунии дӯстдоштаи Осиё (нархҳои муқимӣ) бар пӯсиҳои мурғ пас аз он ки шумо онҳоро бармегардонед. Кам кардани гармо ба миёна, ва бигзор мурғ тобистон дар чошнии то пухта.
  3. Тухми мурғ бо равғани хушк: Омода кардани решаҳои мурғ аз рӯи дорухат дар боло. Пеш аз он ки хизмат кунед, ҳар як бо 1-2 қошуқи равған гиёҳҳои хушсифат, равғанҳои сирпиёз ё яке аз хӯрокҳои равғании оддӣ равған кунед .
  4. Barbecue Chicken Trousers: Pour 3/4 cups of your favorite homeemade or chicken barbecue store over the breasts chicken after you brown on the first side. Бигзор онҳо дар чошнаи тобистона, ки дар канори дуюм пухта шаванд. Фаромӯш накунед, ки барои беэътиноӣ бо термометрии фаврӣ санҷед.
  1. Пӯсти мурғи песто: Омодагии пистонҳо мувофиқи дорухати усто. Паҳншавии фурӯши мағозаи хариду фурӯш ё қабати болопӯшро дар болои пеш аз он ки хидматрасониро пешкаш кунед. Барои як thinner, консерва-сабук бештар, илова 1 қошуқи равғани зайтун ба pesto. Ин боиси осонтар шудани шиддатнокии мурғ мегардад. Беҳтарин бо панир пармани ширин. Барои тағир додани суръат, кӯшиш кунед, ки ин дорухатро якҷоя бо пестро диққат диҳед .
  2. Пеш аз хӯрокхӯрӣ хӯрокҳои хӯрокхӯрӣ бояд пеш аз хӯрок хӯрдани хӯрокхӯрӣ хӯрок диҳед. cornstarch, 2 tbsp. асал, 2-1 / 2 Tbsp. Дихон хардал ва намак ва ќаламфури, мечашонем. Браун ба як тарафе, ки аз дорухои усто иборат аст. Пур кардани мурғи пӯсида, ва илова кардани чошнӣ ба skillet. Бигзор бичашед, дар чоҳи чуқуре, ки он пухтупазро анҷом медиҳад.
  1. Чӯҷаҳои мурғи Teriyaki: Кукро ҳамчун қуттиҳои устухон истифода баред. Хӯроки гармидиҳанда ё хариди териаки дар як контейнер бехатар аст. Пеш аз он ки хизмат ба пеш аз мурғ резед. Биноҳои бо тухмии теппаи симо ва пиёз сабзавотро пошед.
  2. Забони мурғи мушакҳо: Омезиши мурғеро, ки дар дорухои устухон дода шудааст, тайёр кунед. Хориҷ ба плита. Бо рангҳо барои гарм нигоҳ доштан. Гудохта 1 Tbsp. равған дар як skillet шумо истифода барои пухтан мурғ. 8 д. занбурўѓњо гилинро дар як сатњи ҳатто. Бигзор онҳо қаҳваранганд - онҳоро бисёр кам накунед, ё онҳо бӯй намешаванд. 1/2 косаи яхмос ба занбурўѓњо илова кунед. Нигоҳ кунед ба напазед. Бигзор скиб то то қабатҳои коса пухтан. Рехт бар болҳои мурғ.

Ғамхорӣ накунед: Рӯбарӯяшон решакан мурғ