Барои пур кардани ин қаламфури қаламфури ғизои ғизоӣ meatloaf ; танҳо ба ҷои нон истифода кардани нон ҳамчун пойгоҳи, мо истифода шарбат пухта.
Биринҷии дӯстдоштаи ман барои як фишори кӯтоҳмуддат ва дарозмуҳлат, вале шумо метавонед ҳар як биринҷро, ки шумо маъмулан, сафед ё қаҳваранг истифода мебаред, истифода баред. Қаламчаҳои қалбакӣ роҳи беҳтарини истифода бурдани биринҷро доранд.
Дар гӯшт, ман як омехтаи гӯшти гов, хук ва дандониро истифода мебарам, вале боз, шумо метавонед тамоми говро истифода баред. Ман ошёнаҳои иловагии хукро дӯст медорам, аммо он майли фаровон дорад, бинобар ин ман кӯшиш мекунам, ки онро 6-ӯм нигоҳ дорад. Ҳар як комбайн, ки то 1 1/2 грамм гӯшти хок кор хоҳад кард. Шумо ҳатто метавонед Туркияро истифода баред.
Ниҳоят, шумо метавонед ҳар як ранги қаламфури занги хоҳед, на танҳо сабз. Занҳои сиёҳ, зардӯзиҳо ва ороишоти ороишӣ метавонанд ба қаламфури қуттиҳои бофандагӣ диққат диҳанд ва шумо метавонед як намуди рангҳоро истифода баред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 қаламфури қалам дар ҳар ранг
- 3/4 lb (340 грамм) гӯшти гов
- 6 га (170 грамм) гӯшти хук
- 6 га (170 грамм) дарахтони заминӣ
- 3/4 пиёз пиёз, биносту бурида
- 3/4 косаи карафс биносту бурида
- 2 дона сирпиёз, бурида
- 1 тухм, латта
- 1/4 пиёла баргҳои parsley бурида
- 1 tablespoon тару тоза
- thyme leaves
- 1 ва 1/2 коса пухтааст
- 1 калон (28 воҳиди помидор) ё помидор помидор
- Косер намак ва ќаламфури тару тоза дар хоки замин, ба бичашед
Чӣ тавр бояд кард
- Захираи захираи обро бо об пур кунед ва онро ба напазед оваред. Ҳангоме ки об гарм аст, аз буридани бомҳо аз қаламфуриҳо ва хориҷ тухмҳо ва мембранаҳо. Агар шумо ба шумо лозим аст, шумо метавонед дандонҳои қаламравро пора кунед, то ки онҳо рост истода истодаанд.
- Пас аз он ки об ба напазед меояд, ба қаламфури тақрибан ду дақиқа зам мешавад, пас онҳоро аз об тоза кунед, онҳоро холӣ кунед ва онҳоро ҷудо кунед. Оғозро то 350 ° F пешвоз гиред.
- Соҳили пиёз, карафс ва сирпиёз дар як каме равған то он даме ки пиёз ширинтар аст. Хориҷ аз гармо ва ҷудо кардани он, то ки онҳо имконияти ба сард кардани саломатӣ дошта бошанд.
- Дар як косаи калон, гӯшти хокро бо тухм, parsley ва 1/4 пиёлаҳои помидор тоза кунед.
- Пӯсти пухта ва омехтаи пиёз ва карбубандро илова кунед ва то он даме, ки компонентҳо ба таври амиқ омехта мешаванд, илова кунед. Дастони дасти шумо метавонад барои ин беҳтар бошад. Мавсими омехта бо намак Косер ва ќаламфури хоки тару тоза.
- Бодиққат ба пур кардани қалам ба қаламфури. Шумо намехоҳед, ки пур кардани пурро пур кунед, ё он ҳам зич мешавад. Шумо метавонед болои бомҳо ба шакли каме мудаввар кунед. Паҳн кардани пиво дар пӯсти нонпазӣ.
- Тарғи равғанро ба помидор боқимонда боқӣ мегузоред ва ба чошнӣ ба табақ равед ва дар болои бомҳои қаламфури хушкшуда равед.
- Паҳн кардани равғанро ба танӯр ва оҷур барои 50 то 60 дақиқа ё то охири ҳароратсанҷи фаврӣ 160 ° F дар марказҳои қаламфури пухта хонед.
- Хориҷро аз танӯр ҷудо кунед, бигзор қаламфури барои 5 дақиқа сард ва хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 568 |
| Total Fat | 16 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 142 мг |
| Sodium | 194 мг |
| Карбогидратҳо | 65 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 8 г |
| Протеин | 42 г |