Бо blackberries тару тоза ва панир қуттиҳои корношоям, ин gelato озод ширин аст, super creamy, ва зебо, онро ба як шириниҳои бузург барои як даст, ё роҳи шавқовар барои табобати худ аст. Ин дорухат аст, вақте ки blackberries дар мавсими кӯҳна бошанд, вале агар шумо худро бе blackberries тоза кунед, яхкардашуда мумкин аст истифода шавад, аммо боварӣ ҳосил кунед, ки пеш аз истифода бурдан ва холӣ кардани он.
Ҷустуҷӯи vegan панир осмони ошхона дар мағозаи мағозаи маҳаллии шумо, умуман, дар якҷоягӣ бо дигар vegan "ширин" ва гӯшҳои хасро дар қисмҳои тару тоза.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 1 коса blackberries (тару тоза)
- 8 ounces панир яхмос vegan (ба монанди пайравии бренди худ)
- 1 пиёла шираи бодом (ё дигар шираи ғайриқонунӣ, ширинтар аз он беҳтар аст, аммо ҳар як намуди он)
- 1 пиёла шакар (granulated, or juice evaporated juice)
- 1 1/2 қошуқи гудилинӣ
- 1/2 қошуқи бодом
Чӣ тавр бояд кард
Дӯкони хушк ва хушкро хушк кунед. Интиқоли қубур аз як blender ё косаи коркарди маводи озуқаворӣ ва илова кардани витамини 8 ounces vegan яхмос. Blend кӯтоҳ ва сипас 1 шир бичардаи бодом, 1 пиёла шакар гулӯгир, сабзавот ва экзани бодом илова кунед. То он даме, ки ҳамвор, қатъ ва хароб кардани тарафҳои часпанда ва косаи коркарди маводи ғизоӣ лозим шавад.
Омезиши омехта ба косаи яхкунӣ ва яхкунӣ мувофиқи дастурҳои истеҳсолкунанда. Як бор дар мошин ба яхкардашуда интиқол дода мешавад, ба контейнери пневматикӣ интиқол дода шавад ва каме 6 соат пеш аз он, ки қабати орд беҳтар бошад, бимонед. То 1 моҳ дар таркибаш нигоҳ доред.
Мехоҳед, ки ба навъҳои гуногуни омехта илова кунед, масалан, blackberries, помидорҳои консервии хурд, пеканкаҳои решакан, ё дилхоҳи дилхоҳатон. Боварӣ ҳосил кунед, ки баъди компонентҳои яхмос дар мошини яхкардашуда яхкардашуда, вале қабл аз интиқол додани контейнери ҳавоӣ ва гармкунӣ барои 6 соат иловагӣ илова кунед.
Эзоҳ: Ин гепаторо бе бромдиҳанда истеҳсол кардан мумкин аст, аммо матои охири метавонад аз gelato бо мошин каме фарқ кунад. Барои тайёр кардан, компонентҳои gelato омехтаи ба як табақи металлӣ амудӣ ё шишаи нонпазӣ ҷойгир кунед. Бо сабукпои пластикӣ пӯшед ва сипас барои 20 дақиқа яхбанд кунед. Истифодаи микроэлементҳои электрикӣ, тақрибан 30 сонияро омехта карда, сипас ба дубора интиқол дода, сабукро бо пластикаи пластикӣ фаро мегирад. 20 дақиқа боздоред, ва сипас барои 30 сония такрор кунед. Ин ҳар як 20 дақиқа барои 2 соат такрор кунед, ё то омехта мутобиқати яхмос fluffy. Интиқоли контейнерҳои ҳавоӣ ва бозгаштан ба 2 то 6 соат пеш аз адои хизмат.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 224 |
| Total Fat | 10 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 29 мг |
| Sodium | 113 мг |
| Карбогидратҳо | 31 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 3 г |