Мутафақтҳо як пораи маъданӣ дар Амрикои Ҷанубӣ ҳастанд, гарчанде ки онҳо маҳсулоти хӯроквории Латин нестанд. Ин muffins меваҳои ҳис доранд, ки нӯшокиҳои мазза мева, инчунин ананас ширин ба зардолу пӯшид. Онҳо бо crumble аз Brazilian nuts , овора, ва шакар қаҳваранг дод, ва бо шишаи меваи ҳисорӣ бо drizzled.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/2 равғани коса, нарм
- 1 пиёла шакар
- 1 пиёла дар ғафсии ширин, дар ҳарорати хонагӣ
- 2 тухм, дар ҳарорати хонагӣ
- 1 пиёла ананас (ё дигар ананас консерваьои, резиши ва решакан)
- Афшура аз 1 оњаки
- 4 меваи ҳисорӣ (барои тақрибан 3/4 косаи лӯбиёи ширӣ), ё 3/4 косаи ҳасиб
- 3 пиёла орд
- 1 tablespoon хокаи нонпазӣ
- 2 teaspoons намак
- 1 қошуқи гилинӣ
- 1/2 куб
- 1/4 коса овезон
- 1/4 коса биносту бурида, toasted, чормағз Бразилия
- 3 tablespoons равған. каме нарм
- 2 косаи тарашшакор, қубур
- 2 tablespoons равған, гудохта ва сард
- 4-5 tablespoons селлюлоза пӯст
- 1/2 қошуқи банина
- Пуч аз намак
Чӣ тавр бояд кард
- Оғозро ба 425 дараҷа пешвоз гиред.
- Меваи ҳисси дар нисфи ва селлюлоза ва тухмҳо ба косаи бехатари микроэлементро буред.
- Рӯйхати миқдори микроэлектрикӣ барои 30 сония то 1 дақиқа, то хеле гарм.
- Селлюлоза аз селлюлоза бо ширеши ширин, шӯр ва пахш кардани селлюлоза ва тухмиҳо барои табдил додани тамоми селлюлоза. Тоза кардани тухмҳо. Аз 5 tablespoons шарбати меваи оташи барои glaze захира кунед.
- Дар як омехта истода, равған яхмос ва шакар то сабук ва fluffy.
- Якҷоя бо тухм, 3/4 косаи селлюлоза мева, шарбати лимӯ, Бахром ва йогурт.
- Омезиши орд, хокаи нонпазӣ, ва намак.
- Ворид кардани компонентҳои моеъ ба омехтаи равған / шакар, дар муқоиса бо компонентҳои хушк. Бо компонентҳои хушккуниро тамом кунед, онҳоро бо дасти онҳо пур кунед. Дар ананас (резед ва биносту решакан кунед). Оё омехта накунед.
- Мошинҳои хаттӣ бо коғаз. 18 дюйм мунтазам (ё 10 ранг) се-чор ҳиссаи роҳро пур кунед.
- Ҷойгир кардани чормащз Бразилия, овёс, ва шакар қаҳваранг дар як косаи. Иловаи 3 tablespoons равған. Равғанро ба овора ва чормағз бо ангуштони худ, то он даме, ки омехта ва пошхӯрӣ кунед.
- Дар бораи 1 tablespoon омехтаи хушк / чормағз бар болои ҳар як muffin пошед.
- Фарбеҳро дар шафати марказии дарозии 425 дараҷа 5 дақиқа оед. Ҳаво то 375-400 дараҷа паст ва оҷур барои 10 дақиқа бештар.
- Барои донорҳо санҷед. Сутунҳо бояд ҳангоми занг задан ба каме сабт кунанд. Muffins калонтар метавонад 5-8 дақиқа иловагӣ.
- Хориҷчаҳо бардоранд ва бигзор дар ШМШ дар ресмон барои 5 дақиқа хунук шавед. Хушкашон аз шӯр хориҷ кунед.
- Витамини 4-5 tablespoons шарбати мева, равған гудохта, ва 1 tablespoon шарбати лимӯ ба шакар ориз. Иловаи розиҳои намак ва 1/2 қошуқи бодом. Инфлюс бо шарбати бештар ё об лозим аст, ё илова кардани шакар оризро илова кунед, агар glaze хеле пӯшида бошад (glaze то ҳадде, ки он сард мешавад).
- Гӯшти абрӯй бар болои сафедаҳо. Агар glaze thick thickening, кӯшиш барои як чанд сония дар микрометри такрор.