01 аз 10
Ҷамъ кардани компонентҳои якҷояро ҷамъ кунед.
Rice Sweet Thai (ҳамчунин ҳамчун "Равғани Ричик" маъруф аст). Д.Schmidt INGREDIENTS (6-7 самбӯсаҳои якбора месозад):
- 1 pkg. баргҳои бананӣ (агар яхкардашуда, қашшоқ барои 1 соат) - дар дӯконҳои Осиё / Чин дастрас мебошанд
- 2 коса биринҷ ширин ширин (ба расм нигаред) - инчунин ҳамчун "биринҷ шиша", ки дар дӯконҳои Осиё / Чин дастрас мебошанд
- 3 3/4 коса об
- 1/4 tsp. намак
- баъзе дандонҳо, сутунчаҳо, сутунчаҳо, ё сатр барои таъмини самбӯсаҳо
- 2 сутунҳои бодиринг, бурида ба қисмҳои тангӣ ё хурдтар
- 1 tsp. cornstarch ба 3 Tbsp шӯр. Soy sauce
- 1 пиёла занбурўѓњо shiitake тару тоза, diced
- 1 тангаи калони гангангал ё зевари, рангҳо ё бурида ба қисмҳои мувофиқ
- 1/4 косаи шароб сафед ё ширин (ё пухтупӯш шароб / ширин)
ТАШКИЛОТИ ЗАБОНӢ:
- 1 Tbsp. шакар Браун
- 1 Tbsp. чошнии моҳӣ, ки дар дӯконҳои ғизои Осиё дастрасанд
- 1-3 tp. чошнии ҷӯшон, вобаста ба оне, ки чӣ гуна ҷолибро ба шумо маъқул медоред - дар якҷоягӣ самбӯсаҳои хеле хурд)
- 1 Tbsp. шарбати лимӯ
- 1 tsp. чошнии лимуи торик
- 1 Tbsp. чошнӣ Ойстер
Барои як варақаи чопии ин қадами басомади чопӣ, ниг .
02 аз 10
Шикак ва Кук ба Ричлии шоколад
Пухтупази биринҷро шуста. Д.Schmidt - 3 + 3/4 коса об дар деги ҷойгир кунед. Иловаи 2 пиёла биринҷ ширин ширин. Устувор ва иҷозат диҳед, ки на камтар аз 20 дақиқа. ( Равғани ширин дорои як пӯсти сахт аст, ки бояд пеш аз пухтупазро нарм кардан лозим бошад. ) Дар айни замон, тайёр кардани мурғ, занбурўҳо, чошн ва дигар таркиб барои тайёр кардани шӯрбо.
- Пас аз 20 дақиқа (ё зиёдтар) дақиқа, илова 1/4 tsp. намак ва биринҷро бирезед. Тирамоҳро дар гармии баланд ҷойгир кунед.
- Ҳангоме, ки биринҷ обро ба гармии пӯхташуда, гармии паст ба миёна (тақрибан 2,5 дар доманакора) кам мекунад, то ки биринҷ-об обро ба таври бениҳоят баланд кунад.
- Як зарф заданро ҷойгир кунед, то ки он 3/4 пӯшидани деги (дар ҳоле ки имкон медиҳад, ки холӣ барояд). Кук ба ин 10 дақиқа монанд аст, ё то он даме, ки (ё бештар) обхези об рехта мешавад.
- Акнун истироҳат кунед ва бо зарф пушонед. Ба 10 дақиқа нишастан иҷозат диҳед. Агар шумо банақшагирӣ кунед, ки дандонҳоро фавран гардонед, деги дар яхдон ҷойгир кунед.
03 аз 10
Шир-Fry пур кардани чӯҷа-мурғ.
Шир-парранда пур аз мурғи мурғ. Д.Schmidt - Mix 1 tsp. cornstarch бо 3 Tbsp. чошнии лубиёиҳо то охири ҷуворимакка. Дар 2 косаи пӯсидаи мурғ резед дар косаи омехтаи хурди хурок. Ҳамеша хуб шавед.
- Тақвиме, ки дар таркиби гармии миёнаи гармидиҳӣ ҷойгир карда мешавад, ҷойгир кунед. Иловаи 1 Tbsp. равған ва оҳиста дар атрофи он, сипас зарбҳои 1-варақи гангангал (ё зебоӣ), ранг ё бурида ба қисмҳои бозикунӣ. 30 дақиқа борик кунед, пас ба мурғ илова кунед (якҷоя бо чошнии лубиёи / нахўд).
- Маслиҳат: Вақте ки шумо абрҳоро-fry, илова 1 Tbsp. шароб ё хӯрокпазӣ (ба ҷои сӯзишвории бештар) вақте ки wok / ШМШ хушк мешавад. Баъд аз тақрибан 2 дақиқа (вақте ки мурғи пухта пухта), илова кардани занбурўѓњо ва фосидро 1-2 дақиқа такрор кунед , ё то он даме ки занбурўѓњо нарм кунанд.
- Иловаи чошнии ширин (1 Tbsp. Сиёҳи ширӣ, 1 литр чошнии моҳӣ, 1 соат чошнии чошнӣ - вобаста ба оне, ки чӣ гуна ҷолибро мехоҳед онро, 1 Tbsp шарбати ширин, 1 tsp зардии сабзӣ ва 1 Тб.
- Тафс -озмоишро гарм кунед, илова кардани шарбати озмоиш , илова кардани шарбати лимӯ, агар намак ҳам барои бичашонад, шакар, агар шумо низ сукут, ё бештар чошнии ҷӯшон, агар кофӣ ҷолибе нест. Хомӯш кардани гармӣ ва ба хунукӣ ҷудо шудан.
04 аз 10
Ҷойи Банакро тайёр кунед.
Баргҳои бананро кушода (агар бо истифода аз яхкардашуда боварӣ ҳосил кунед, ки пеш аз баргҳои баргаштан). Истифодаи плеер, як қуттии калон (тақрибан 1 поя аз 1 1/2 фут) буридааст. Сипас порчаи хурдтарро ба даруни рост гузорад (тақрибан 8-10 дюймаи дюймаи дюйм). Пораи хурди он мисли яктарафа аст, зеро баргҳои банан дар табиат печонида шудаанд.Омода кардани Banana Leaves. Д.Schmidt 05 аз 10
Арзиши шоколади сабзавот ва мурғи мурғро илова кунед.
Биринҷро шишабанд кунед. Фаромӯш накунед, ки биринҷ бояд барои кор бо кофӣ дошта бошад, зеро ки шумо дасти худро истифода мебаред.Иловаи Равғани сабз ва пур. Д.Schmidt Равғани кофӣ барои биринҷӣ дар маркази 2 баргҳои бананӣ (пашм бояд 4 кг ё каме калонтар бошад ва тақрибан 1/2 "қабати болотаро) гиред. Акнун тақрибан 1 теппаи Tbsp ҷойгир кунед. аз фулуз (ё каме бештар) дар биринҷ.
06 аз 10
Арзишро бо ресмони шиша пӯшед.
Акнун як косаи шишаи биринҷӣ кашед ва пур кардани пӯшед (то он қариб мисли сандвич). Дар биринҷии сангӣ кор кардан осон аст - агар шумо ҷойҳоеро, ки дар он пур кардани он ҷойгир аст, ҷойгир кунед, фақат "patch" ин соҳаҳо бо як каме ресмони шадид.Таҷҳизоти пур кардани Равғани шиша. Д.Schmidt 07 аз 10
Барфпӯшро бо баргҳои Banana фаро гиред.
Акнун ба болои рости ракетӣ барпо кардани чӯб шӯед. Инро дар ҷойгир нигоҳ доштан, поёни росткунҷа. Ҳангоми бастани акт ё қитъаро фикр кунед.Баргҳои банан дар болои сақф пӯшиданд. Д.Schmidt 08 аз 10
Баргҳо аз баргҳои Banana пӯшед.
Акнун дар паҳлӯи чорчубаи баргашти бананӣ пӯшед, то ин ки он гулпӯш аст. Барои бастани бастаи муваққатӣ муваққатан нигоҳдорӣ кунед, дар болои болои сари шумо боло бардоред. Барои дидани дастгоҳи бастабандии қадами оянда нигаред.Ҷамъоварии Banana Leaf "Маҷмӯъи". Д.Schmidt 09 аз 10
Сатҳи шоколагии шустани он.
Барои бехатарии пӯшидани баргҳои банании худ (нигоҳ доштани онҳо аз вуруди), яке аз усулҳои зерин истифода баред:Магазина баргҳои лампаҳои лимӯ - бо қолинбофӣ таъмин карда шуданд. Д.Schmidt - Истифодаи дандон, «пӯст», ки ба пӯсти равған ба воситаи қабатҳои гуногун (вобаста ба шиддатнокии рухсатиҳо, шумо бояд инро ба таври фаврӣ иҷро кунед, ё дандоншикан мешиканад).
- Агар шумо дар атрофи хона истихроҷ кунед, аз охири як сутун (аз ҳадди ақал 3 дюйм дароз) ҷудо кунед ва онро барои пӯшидани рухсатии якҷоя истифода баред (боз, ба саге, ки аз баргҳо мерезед). Шабакаҳои сайдӣ аз қолинбофӣ хеле қавӣ буда, вайрон намешаванд.
- Дар ниҳоят, шумо метавонед бо маҷмӯъ бо дандон ё нонвойи нонпазӣ ҳамарҷа кунед, ба монанди он ки шумо хурдтарин.
Акнун шумо метавонед сутунҳои яхбандии худро дар яхдон нигоҳ доред (ба онҳо лозим нест, ки онҳоро пӯшанд, зеро онҳо аллакай хуб дар рухсатии бананҳо муҳофизат карда шудаанд), ё онҳоро зуд гарм мекунанд ва онҳоро бихӯранд (ба қадами оянда нигаред) .
10 аз 10
Истеҳсоли сабзавот ва истироҳат кардан аз шишаи шоколадӣ!
Ин селлюлоза боқимонда метавонад якчанд роҳҳоро гирад - ҳамаи ин хуб аст:Аз хӯрдани равған руди мурғи сабзӣ! Д.Schmidt - Самбӯкаро дар варақаи нонпазӣ ва офтоб дар 375 дараҷа барои 30 дақиқа ҷойгир кунед, ё то баргҳои банан дар хушкӣ хушк ва каме ғарқ шаванд.
- Бӯред, самбӯсаҳои биринҷ дар чуқурӣ (дар баландӣ) барои 15 дақиқа, ё то он даме,
- Агар шумо ба гул ё гиёҳхӯрӣ бирасед, ҳар як тарафро то 10 дақиқа ларзед (вобаста ба он чӣ қадар гарм аст, шумо), ё то баргҳои бананӣ қаҳваранг, гиёҳ ва хушбӯй мегарданд.
Сипас танҳо пакетҳоро ба рӯи плитаҳои шахсӣ ҷойгир кунед ва хизмат кунед! Чошнии чанги Тайланд, ё чошнии ширин мумкин аст, ки дар канори он хизмат кунанд.
Аҳамият диҳед, ки ин самбӯса дар яхдон то 5 рӯз хубтар мемонад. Баъд аз он, дар пластикӣ ва яхбандӣ то 3 моҳ пӯшед. Сипас танҳо барои нӯшидан ё хӯрок хӯрданро гарм кунед ва гарм кунед. ENJOY!