Ришти пухташуда пухта аст, роҳи бузурги истифода кардани ҳосили. Мисли ҳама хӯрокҳои биринҷии пухта, равған пӯлоди пухта беҳтар аз он вақте, ки бо истифода аз биринҷ пухта пухта мешавад.
3 пошидани биринҷ пухта омехта, ё 4-6 дар як қисми хӯрок.
Мазхабҳои дигар Чин
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 пиёла биринҷ (пухта, хунук)
- 8 ounces мурғ (пухта, бурида)
- 2 тухм (бештар дар ҳолати зарурӣ)
- 1/2 коса нахӯд
- 1 пиёз миёна (diced)
- 1 пиёз сабз (diced)
- Sausage soy ба бичашонем
- чормағзест, ки ба бичашонем
- намак ба бичашед
- филфили сиёҳ ба бичашед
- 1 tablespoon равған (бештар ё камтар аз ҳадди талх барои french-frying)
Чӣ тавр бояд кард
1. Тухмро бо теппаи лаблабахш зада, ба зарфҳои намак илова намоед.
2. Гӯшти гӯшти мурғро пошед ва пиёз пиёз ва сабз пиёз кунед.
3. Ғамхорӣ ва илова кардани равған. Ҳангоме, ки равған тайёр аст, 1/2 омехтаи тухмро ба шӯр ва пухтан бар гармии миёна, як бор бор кунед. Тақрибан нисфи дигар ба ҳамин тарз. Тухмро ба тасмаҳои борик бурида, баъдтар пас захира кунед.
4. Дар равған дар гармии гарм барои якчанд лаҳза, тоза кунед ва ҷудо кунед.
Ҳамин тавр барои нахўд сабз.
5. Иловаи равғанро, гармро ба миёна ва гармии шир кашед. Иловаи чошнии лимӯ, намак, қаламфури ва чошнии Ойстер . Иловаи мурғ, пиёз ва нахўд сабз ва якҷоя кунед. Хизмат ба биринҷ пухта пухта бо равғанҳои тухм дар боло ва пиёз сабз ҳамчун либос. (Алтернативӣ шумо метавонед пиёз сабз ва тухмро бо дигар компонентҳо омехта кунед).
Рейтинг Рейтинг : 4 аз 5 stars
Шарҳҳо: "Ин ҳайратовар буд!" Муайян карда шудааст
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 900 |
| Total Fat | 11 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 152 мг |
| Sodium | 182 мг |
| Карбогидратҳо | 160 гр |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 33 г |