Ин дорухои мурғпарварии осиёи Осиё-сабзавот дорои мазмуни кам ва мазза дорад. Ин дорухат дар ҳақиқат хуб бо сабзавот сабзавот хизмат мекунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 адад мурғ, тақрибан 4 то 5 фунт / 1,8 кг
- 1/4 коса / 60 мл афшураи окси тару тоза
- 1/4 коса / 60 мл шарбати афлесун тару тоза
- 1/4 коса / 60 мл литр soy
- 1/4 коса / 60 мл каме пиёз сабз
- 2 дона сирпиёз, minced
- 1 tablespoon / 15 мм равған
- 1 қошуқи 5 мм
- Хокаи панҷ-ошпази Чин
- 1 қошуқи 5 мл шакар сафед
- 1/2 қошуқи / 2,5 намак баҳр
- 1/2 қошуқи / 2,5 мл хокистарӣ сиёҳ
Чӣ тавр бояд кард
Барои тайёр кардани маринад, ҳамаи компонентҳоро омехта, ғайр аз мурғ, дар косаи миёна. Шустани паррандагон аз пӯсидаи мурғро бишӯед ва маслиҳатҳои канори онро гиред. Мурғ хушк. Чӯҷа дар як бастаи пластикӣ пурқувват ва илова маринад. Порчӯба чанд маротиба барои боварӣ ҳосил кунед, ки чӯб пӯшонида мешавад. Поси пластикиро дар зарфи калон ва refrigerate барои 4 то 6 соат ҷойгир кунед. Одамон пеш аз гармии гарм ва хориҷ аз мурғ аз пӯлод.
Маринадро кашед. Роҳҳои мурғро бо доғи ғафс ва бехатар дар пиёла решакан кунед. Чӯҷаи пухта дар гармии гаронвазн то гармии дохилӣ байни 170 то 180 дараҷа F. (75 то 80 дараҷа C.) Агар мурғи бодомези зуд зудтар шавад, кам кардани гармӣ ба миёна. Бигзор хук барои 10 дақиқа пеш аз кишт кардан.
Нигоҳ кунед, ки чӣ тавр пухтан ба қадами мурғ
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 968 |
| Total Fat | 54 г |
| Fat пурбор | 15 г |
| Набзи фарсудашуда | 21 г |
| Холестерин | 321 мг |
| Sodium | 932 мг |
| Карбогидратҳо | 12 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 104 г |