Қаламфури Classic Classic

Ин қуттиҳои қалбакӣ ин тарзи классикӣ ва лазизест, ки барои истифода бурдани биринҷ боқӣ мондааст. Албатта, ин қаламфуриҳои хушк ҳастанд, хеле болаззат хоҳанд кард, ки шумо худатон ҷаримаваззат кунед, то як партияи худро тайёр кунед. Бо шарофати Мишел Фабио, аз блоги Bleeding Espresso, барои мубодилаи ин дорухати бузург бо мо. Қаламчаҳои қалбакӣ як дорухат хеле фаровон буда метавонанд, ба ҷои гӯшти гов, сар барвақт ё туркӣ.

Шумо чӣ мехоҳед

• 1 пиёла пӯлоди пухта (1/3 пиёла нӯшид)
• 6 Қаламфури зард (сурх ё сабз)
• 1 кило гӯшти хоки
• 1/4 косаи parsley тару тоза (бурида)
• 1/4 косаи пиёз Parmesan (растанӣ)
• 1/4 коса
• Basil fresh (бурида)
• Тоз намак (ё ба бичашонем)
• Қаламфури пӯст (ё ба бичашонем)
• 2 пиёла
• чошнии помидор (ё чошнии макарон)

Чӣ тавр бояд кард

1. Дар равған ба биринҷ пӯшед ва тарозуи онро то 375 ° F пеш оваред.
2. Батареяро бодиққат, буридаҳои болои, ва хориҷ бунёдӣ ва тухмиҳо. Агар шумо бо истифода аз қаламфури калонтар истифода бурда тавонед, шумо онҳоро дар нисфи бурида бурдед ва аз он ҳам истифода баред, ки ҳарду ҷонибро аз якчанд дақиқа ҷудо кунед. * Эзоҳ: Қисмҳои қаламфури истифода нашуд, вале ҳанӯз ҳам осебпазиранд, метавонанд мураккаб шаванд ё мурғонро истифода кунанд ва барои хӯрокҳои дигар истифода шаванд ё ба қуттиҳои иловагӣ илова карда шаванд.

1. Гирифтани деги калон ба об ба напазед ва бодиққат дар қаламфури, якчанд дақиқа онҳоро пароканда кунед. Аз об тоза кунед, хушк кунед ва ба хунуккунӣ ҷудо кунед.
2. Дар як косаи миёна ҳамарӯза бо якҷоя омехта кардани биринҷ, гӯшт, parsley, панир, ва basil тайёр кунед. Ҳар як қабати қалбакӣ бо намак пошед ва онҳоро бо омехта истифода баред.
3. Баъзе чошнии помидорро дар поёни пӯсти нонпазӣ ҷойгир кунед, то он дараҷа пӯшида бошад. Равғанҳои қалбакиро дар табақ ташкил кунед. Ба болои қаламфури боқимондаҳои чошнӣ ва табақро бо рехт пӯшед. Оҷуро қариб 45 дақиқа то як соат, ё то он даме ки гӯшти пухта пухта мешавад ва қаламфури тендер аст.
4. Бигзор тақрибан 10 дақиқа пеш аз он ки хизмат кунед.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	202
Total Fat	2 г
Fat пурбор	1 г
Набзи фарсудашуда	0 г
Холестерин	3 мг
Sodium	112 мг
Карбогидратҳо	41 г
Ғизоҳои ғизоӣ	6 г
Протеин	7 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)