Лимӯ Meringue Pie як табақаи маъруфи Бритониёи Бритониё ва дар байни яке аз бузургтарин бренди Британияи Кабир аст. Мутаассифона, дар солҳои охир мӯд афтоданд, вале ман хурсанд будам, ки ин боз як бори дигар ба меню баргардад. Ин дорухат Лимос Meringue Pie зуд ва осон аст. Агар шумо дар ашёи хомӯшона истифода баред, дӯконеро харидорӣ кунед, аммо барои беҳтарин натиҷаҳо, ҳеҷ чизи хӯрокхӯрӣ дар хона нест.
Ин дорухои ман аст ва он хеле зебоест, ки ман мехоҳам як тангоҳои сахт мехоҳам. Агар шумо камтар аз як мазза лимфа мехоҳед, пас шарбати лимуи каме кам кунед ва бо об иваз кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 9 "/ 23cm пӯлғи пӯлодхӯрда ё 10 oz / 300g пухтааст
- Бодиринг зебо -
- Барои пур кардан :
- 3 tbsp cornstarch / орд орд
- Обхезӣ / 150мм
- Решакан ва решаканшудаи 4 лимӯ номаълум
- 4 oz / 110g шакар
- 3 yolks тухм калон + 1 тамоми тухм
- 2 tbsp равғани мулоим
- Барои Meringue :
- 4 сафедони тухмии калон
- Ширини 7оз / 200г superfine / caster
- 2 фарбеҳро шириниҳои шириниҳои ширини ширини ширин ба даст овард
Чӣ тавр бояд кард
Оғозро ба 200 ° C / 400 ° F / газ пешкаш кунед 6
- Тафсот
- Бодиринг 9 лаблабу 23 см ва як лавҳаи пухтагӣ ва лаблабу пухтанро пур кунед. Кук барои 15 дақиқа ё то он даме, ки растаниҳои рангҳои тиллоӣ пӯшанд. 5 дақиқа минбаъд кам кунед Ҳавои гармкунӣ то 350 ° F / 175 ° C / газ 4
- Фурӯзондан
- Дар як saucepan микрографа / cornflour бо об, илова шарбати лимӯ ва rind зављааш ва slowly ба напазед мукааб, ба шӯр доимо чун омехта ба thickkin оғоз.
- Пас аз қабати, илова шакар ва абрҳоро хуб.
- Шабро аз гармо дур кунед ва ба каме каме оред.
- Пас аз хунук кардани тухмҳо ва тухм тамоми тухмро кашед, то он даме, ки зардии тухмро дар бар мегирад, пас дар равған нарм кунед. Ба равған тайёр кунед.
- Мерас
- Дар як косаи тоза пӯсти тухмро бо даст ё либоси электрик то даме, ки сафедҳо ба болоравии онҳо оғоз мекунанд. Иловаи шакар, якчанд tablespoons дар як вақт дар ҳоле ки whisking, то нисфи шакар илова карда шуд. Илова бар ин, Дар ниҳоят шаклҳои боқимонда тадриҷан илова кунед, боз ҳам дар ҳоле, Шумо бояд хеле пурдарахт, яхмос зарди дар косаи дошта бошед.
- Нишонаҳои тухмии тухмро ба оғӯши лимӯе, ки дар оғози тобистон ба миён меоянд, пур мекунанд. Зарур аст, ки рӯи пиҷакл барои эҷоди баландии нарм. Оғоз дар маркази гармии гарм барои тақрибан 20 дақиқа ё то маросими гулу гул ва тиллоӣ. Хориҷро аз танӯр ҷудо кунед, то 30 дақиқа хунук шавед, пас аз даҳонидан тоза кунед ва зудтар хӯрок бихӯред. Беҳтарин ҳамон рӯзро хӯрд.
МАЪЛУМОТ: Агар шумо хоҳед, ки ҳаррӯза қаннодӣ бомуваффақият оред, пас маслиҳатҳои худро оид ба тайёр кардани мурғи кӯтоҳмӯҳлати комил комилан тафтиш кунед , он дар ҳақиқат хеле осон аст.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 315 |
| Total Fat | 6 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 121 мг |
| Sodium | 96 мг |
| Карбогидратҳо | 57 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 9 г |