Ин дорухат ширин ва равған аст, ки дар хонаи мо дӯстдоштаи оилавӣ аст ва илова бар он, ки шумо ба нон ва пеш аз пӯсида хӯрок надоред - ҳамаи он якбора пухта шуда, ба ман боварӣ дорам, ки таъми хуб аст, шумо ягон каме нонпазӣ надоред! Ва албатта, ин маънои онро дорад, ки ин табақ паст-фарбеҳ ва калорияи паст аст.
Бисёре аз тарабхонаҳо рангҳои ширин ва сабзавотро ба даст меоранд, ки он тозаи сурхро ба даст меоранд, вале ман онро бо гиёҳҳои ширин ва гиёҳхӯрии гиёҳҳои ширин табобат кардаам (он аз сурх бештар сурх мешавад, ки бо ман хуб аст). Тайлаҳои ширин ва орди тропикӣ ба тамошобинони Чин, ки бо якчанд компонентҳои иловагӣ, аз ҷумла як пиёла хурдтаранд, хеле наздик мебошанд. Бовар кунед, ки шумо ин дорухатро аз ҳад зиёд ба оилаи ман мефиристед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/2 то 1 кило шири мурғ (ё лоғар, бурида ба қисмҳои танг)
- 4 tablespoons пиёз (биносту решакан)
- 3 дона сирпиёз (minced)
- 1 сабзӣ (равған)
- 1 карафс (stolen sliced)
- 1 ќаламфури сурх (пиёз)
- 1 tablespoon чошнӣ
- ихтиёрӣ: 1/2 метавонад навдаҳои bamboo (рӯдхонаҳо)
- 2 tablespoons равған
- 1 1/2 tablespoons
- нахӯред
- 1/4 пиёла об
- Барои ширин ва сабзӣ:
- 2 14 занбӯри рагҳо (348 мл) порчаҳои ананас, ки дар афшура (1 1/2 пиёла ва 1 1/2 пиёла мева)
- 1/2 косаи ғафсшудаи сирко (ё сирко сафед)
- 3/4 косаи сафед сафед
- 2 tablespoons
- чошнии моҳӣ
- 1/8 то 1/2 қошуқи
- ќаламфури пўлод (ба бичашонем)
- 1 tablespoon шарбати лимӯ (ё шарбати лимӯ)
- 1 tablespoon ketchup
Чӣ тавр бояд кард
- Яке аз чеки ананас (аз он ҷумла афшура) ба деги миёна дохил кунед. Аз афтидани афшура аз дигар қуттиҳои ширин, инчунин аз ҳама меваи аз меваи ғизоӣ (барои мева барои дигар хӯрокҳо ё партофта) захира кунед. Иловаи сирко, шакар, чошнии моҳӣ , помидор, лимӯ ё шарбати лимӯ, ва кетер. Биёед ба напазед, пас каме гармиро то миёна ба даст гиред, то ки тобутҳои тобистонаро хубтар кунед. 12-15 дақиқа, шабақт, ё то чуқуртар аз сеяк кам кунед. Хориҷ аз партофтан ва партофтан.
- Тақвияти шамолдиҳии калони шохдор ё wok аз гармии миёна баландтар ҷойгир кунед. Бориш дар равған ва илова сир ва пиёз. 30 дақиқа даванда, сипас сабзӣ ва карафсро илова кунед. Таркиб 1 дақиқа, пас чӯҷа ва soycase илова кунед. 1 дақиқа даванда, сипас навдаҳои сурх ва bamboo сурх илова кунед (дар сурати истифода аз он), илова 3-4 tablespoons аз чошнии ширин ва ширӣ. Картошка то пӯлод дар берун аз рӯд пайдо мешавад.
- Иловаи чошнии боқимонда. Абрҳоро ва ба як дақиқа напазед барои 1 дақиқа биёваред, пас ҳарорати паст ба миёна кам мешавад. Тақрибан 2-3 дақиқа илова кунед, ё то мурғ дар дохили он дугонаҳоянд. Дар ҳамин ҳол, дар як коса, ба cornstarch бирезед, то обро то пӯсида баред. Инро ба афшура-fry дохил кунед, ба таври абрнок шадидан. Вақте ки чошнӣ барои қаноатмандии шумо thickening (тақрибан 1 дақиқа), аз гармӣ дур кунед.
- Таҷрибаи озмоиш, ҷустуҷӯ барои тавозуни ширин ва шир, илова баръакс аз хӯроки ҷолибу ошпаз. Агар сирк бошад, илова кардани шакар бештар; Агар ҳам ширин ва ҳам ширин, лимӯ / шарбати лимӯ илова кунед. Селексионии иловагӣ метавонад барои ҷарроҳии бештар илова карда шавад. Агар шумо рангҳои амиқтар мехоҳед, якчанд рангҳои ранги сурхро ранг кунед (ихтиёрӣ). Хизмат бо биринҷи яхмосӣ ба шумо хизмат мерасонад!
Дигар сабзавот шумо метавонед метавонед илова кунед: ќаламфури сабз, занбурўѓњо, карам ва коркарди картошка, хўроки кўдакон.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 564 |
| Total Fat | 12 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 71 мг |
| Sodium | 1,104 мг |
| Карбогидратҳо | 89 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 7 г |
| Протеин | 28 г |