Дар ин дорухат барои fricassee мурғ, мурғ аз устухонҳо бароварда ва ба шўр оби қабати баргашт. самбӯсаҳои пӯлоди ин қадами хушбӯй, ширинӣ мекунанд. Хӯриш барои хӯроки ҳаррӯзаи ламсӣ хизмат кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 то 6 километр поруи мурғ
- 1 пиёз калон (сабусакҳо ва сабусакҳо)
- 1 карафс коса (решакан бо баргҳои)
- 1 1/2 қошуқи намак (ё ба бичашонем)
- 1/8 қошуқи қошуқи (ё ба бичашонем)
- 2 1/3 пиёла об (
- тақсим мешавад ; илова ба иловаи илова ба шаклҳои пухтупаз)
- 1/4 косаи орд, тамоми орд
- Барои парвариши Paprika:
- 2 пиёла орд - ҳама орд
- 1 tablespoon хокаи нонпазӣ
- Опсия: 2 teaspoons parsley (тару тоза, minced)
- 1 қошуқи намак
- 1/4 teaspoon paprika
- 2 tablespoons кӯтоҳ
- 1 шир шир
Чӣ тавр бояд кард
1. Ҷойҳои мурғ, пиёз, карафс, решакан 2 қошуқи намак, 1/8 қошуқи қаламф ва 2 пиёла обро дар як тангаҳои голландӣ ё фишор диҳед . Пӯшед ва ба напазед; кам кардани гармӣ ва тобистон барои 45 дақиқа, ё то мурғи тендер.
2. Гузоштани мурғ аз шир; то он даме, Гӯш кардани гӯшти аз устухонҳо. Набудани пӯст ва устухонҳо.
3. Андешидани шўр ба андозаи 4-пиёла; илова об (ё шўрбои пӯсидаи sodium паст) барои 4 CUPS.
4. Сабзавотро тавассути ҷумбонидан ё ба шўрбаҳо пахш кунед. Шўрбои ба деги баргардед ва ба напазед биёед.
5. Аз 1/3 пиёла оби сард ба 1/4 косаи орд, то як хамвор ҳамвор кунед. Марҳамат ба аносир орд ба шўрбои гарм бирасед. Хӯришро давом диҳед, тоқат кунед, то дамгирӣ ва бубл.
6. Чӯҷа ба дег; гармии гармии гармии миёна. Бичашед ва илова кунед, ки намак ва ќаламфури илова кунед.
7. Омода кардани самбӯса. Кушед, орд, хокаи нонпазӣ, parsley, агар истифода, 1 қошуқи намак ва паприка ба косаи омехта; дар кӯтоҳшавӣ клик кунед. Абрҳоро дар шир то компонентҳои хушк moistened.
8. Батареяро дар зарфи 6 то 8 қисмҳои мурғро дӯзед. Кук, ошкоршуда, барои 10 дақиқа. Пӯшед ва пухтан барои 10 дақиқа дарозтар, ё то даме, ки самбӯсӣ fluffy ва пухта.
9. Агар хоҳед, самбӯса пошидани бо paprika иловагӣ ва parsley решакан кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1126 |
| Total Fat | 62 г |
| Fat пурбор | 18 г |
| Набзи фарсудашуда | 25 г |
| Холестерин | 330 мг |
| Sodium | 1,653 мг |
| Карбогидратҳо | 30 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 106 г |