01 аз 06
Решаи нав
Ҳенрик Сорсен Ҳангоми харидорӣ , як анор, ки барои андозаи он вазнин аст. Мева аз андозаи бебеб ба самбоча фарқ мекунад. Решаҳои ранг аз ранг, сурхча зард ба чуқур, сурх сурх. Ранги ва пӯшаҳои беруна нишонаи сифат надоранд (пӯст хеле пурдарахт аст, ҳифзи меваҳо). Рангҳо то шаш моҳ то 7 рӯз бе refrigeration ё дар се моҳ дар яхдон зиндагӣ мекунанд.
Барои кушодани анор, шумо бояд як корти тез ва як косаи калон дар оби хунук дошта бошед.
02 аз 06
Тоза кардан аз болои
Брэд Мур Дар бораи 1/2 дюймаи болои (тоҷи) анор, ғамхорӣ накунед, ки на танҳо аз поён фароварда шавад. Калимаи маслиҳат барои онҳое, ки пӯшида нестанд: афшураи сурх решаи анор дар муддати тӯлонӣ барои истифода бурдани расмҳо ва хобгоҳҳо аз тариқи анъанаҳои қадим истифода бурда мешавад ва он либосҳои худро пӯшонида метавонад.
03 06
Равған растанӣ
Брэд Мур Дар як пӯсти антенна аз болои боло ба пойгоҳе, ковед (секунҷаро) гузоред. Инро ба анорҳо напушед. Танҳо зери пӯсти берунӣ беҳтарин аст. Ин равандро такрор кунед, то ки шумо панҷ тангаҳои ҷудогона дошта бошед.
04 06
Ғайр аз решаканкунӣ
Брэд Мур Ҳангоми нигоҳ доштани анор дар анор, ҷудокунии мева ҷудо мекунад. Анор, ки дар он ҷо шумо ҷарроҳии пӯстро ҷудо кардаед, тақсим карда мешавад. Бо нигоҳ доштани меваи обӣ миқдори афшура, ки метавонад ба шумо зарба бизанад. Бодиққатро бо ангуштони худ бодиққат гузоред.
05 06
Тухмҳо ва мембрана ҷудо
Брэд Мур Тухмии анор (артиллерҳо) ба поён мепайвандад ва ҳар гуна мембрана ё pith ба болои об мепошанд. Пирро бо равған ё ангушти худ пӯшед. Агар шумо як косаи об надошта бошед, кушиш кунед, ки қисмҳоеро, ки шумо кушодани шаппазҳои афлесунро мефаҳмед, зиёд мешаванд.
06 аз 06
Тозиёнаҳои тозиёна ва лаззат баред!
Брэд Мур Пас аз питон, сӯзанро аз косаи холӣ ё ба ҷумбонидан рехтед. Тухмҳои анорро дар зери оби хунук сабт кунед. Тухмиҳо барои истифода омодаанд.
Шумо метавонед тухмиҳои ҳама бихӯред ё онҳоро дар як дорухат истифода баред. Барои гирифтани афшура, тухмро тавассути ҷумбонидан пахш кунед. Анор-миёна миёна бояд 1/2 то 3/4 пиёла афшураи растаниҳои тару тоза диҳад. Роҳи дигареро барои афшураи анор бо истифода аз пинҳон барпо ба пакети пластикӣ мӯҳр мекунад. Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳамаи ҳаво пеш аз мӯҳр задан аз болишти он аст. Пижаи роликро ба болишти бароҳат ва пешакӣ сар кунед. Як пораи хурдро дар як гӯшаи болишка буред ва афшураро ба як шиша бирезед. Агар шумо хоҳед, ки фавран шарбатро бинӯшед, қабати худро барои 20 то 30 дақиқа шир кунед.
Дар ин ҷо баъзе аз меъ- тест, ки анор истифода мебаранд: