Тӯли ин моҳӣ ба шумо як хӯрок ва компонент медиҳад
Бинобар андозаи нисбатан хурд, ҳатто ороишӣ, ва мазза бузург, гулмоҳӣ балои комил барои дуди гарм аст. Истеҳсоли сӯзишворӣ аз қаллобӣ дар ҳоле, ки он мазза хеле дуддода илова мекунад. Ин аз сигоркашӣ , ки барои нигоҳдории моҳӣ истифода мешавад, фарқ мекунад.
Хӯрокаи тамокукашӣ хӯроки калон ё хӯрокхӯрӣ мекунад. Он ҳамчунин метавонад барои хӯрокҳои бисёре, аз шӯрбо моҳӣ то дӯкони дуддодашуда истифода барад. Бештар аз ҳама, раванди хеле содда аст.
Бо равған оғоз кунед
Барои хӯрок ва тару тоза аз пеш аз он ки шумо онҳоро дар сигоркашӣ, шумо метавонед бо як намак шурӯъ кунед. Ин осон аст, фақат якчанд компонентҳои умумӣ талаб мекунанд, ва моҳӣ омода хоҳад шуд, ки вақти он расидааст, ки сигоркашӣ рафтан гирад. Ин қадами иловагӣ аст ва қуттиҳои дуддодашуда ба ҳатмии намак ниёз доранд.
Барои қубурҳои лалмӣ, тақрибан 1 tablespoon миқдори миз ё 2 tablespoons аз намаки қаҳвах барои ҳар 1 пиёла об. Ба шумо лозим аст, ки тамоми брендҳоро пур кунед, то ки батареяи шумо тайёр карда шавад. Илова кардани миқдори ками seasonings ба намакоб моҳӣ як фикри хуб аст. Онро бо чизҳои ба мисли пиёз, сирпиёз ва бандарғи сиёҳ нигоҳ доред, дар якҷоягӣ бо равған ва равғани зайтун, агар шумо мехоҳед.
Шумо бояд ба моҳӣ тоза кунед ва онҳоро барои сигоркашӣ пеш аз таназзули онҳо тайёр кунед. Як бор пешпардохт, танҳо онҳоро баста, то ки намакоб метавонад дар дохили он гирад, сипас ба намакоб бар бодиҳо бирезед.
Довудро забт кунед
Дар ҳоле, ки намакоб trout, шумо метавонед сигоркашӣ омода.
Қуттиҳои хурд (тақрибан 8 дюйм) метавонанд дар як соат тамоман тамокукашӣ карда шаванд, аммо вақти зиёдтар ҳамагонӣ иловагиро илова мекунад. Ба моҳиён нигоҳубин кунед, то онҳо хушк нашаванд, аммо шумо метавонед онҳоро одатан дар сигоркашӣ то 4 соат дар ҳарорати атрофи 225 F тарк кунед.
Истифодаи ҳезуми ҳезум монанди як ҳезум мева ё ангурро бо тамокукозӣ истифода баред.
Одатан, алюминий бо моҳӣ истифода мешавад ва агар шумо метавонед якчандто гиред, он маззаеро дуди бузург медиҳад .
Кӯшиш кунед, ки қолинро дар чунин тарзи ҷойгиршавӣ ба тарзе гузоред, ки дуд ба пӯсти моҳӣ биравад. Пас аз гулӯсорҳо дӯкони он осонтар кардани сӯзишворӣ осон мегардад, чунки раванди пухтани суст ба кӯмак аз гӯшт аз устухонҳо кӯмак мекунад.
Хизмат ба кор
Пас аз гулгун тамокукашӣ тамоман нобуд мешавад, хӯроки болаззат барои шумо аз он баҳра мебарад. Шумо метавонед онҳоро танҳо ҳамон тарзи хӯрокхӯриро бихӯред, то онҳо бо ризои пурра бо тарафҳои дӯстдоштаи худ равед.
Шумо инчунин метавонед қошуқчаҳои дуддодашуда қариб мисли селлюлозаи дуддодашуда ҳамчун хӯрокхӯрӣ ё компонент дар дигар хӯрокҳо истифода баред. A дорухат шумо мехоҳед кӯшиш кӯшиш кӯшиш кунед, ки 1 пиёла гӯшти гови дуддодашуда бо 2 CUPS аз панир и яхмос. Мавсуф бо сирпиёз ва Табаско ва онро ҳамчун табақ хизмат мекунад. Одамон онро дӯст медоранд.
Нигоҳдорӣ
Қатли дуддодашуда мумкин аст барои моҳҳо яхкардашуда яхкардашуда барои рӯзҳои хушкшуда. Дар хотир доред, ки ин моҳӣ нигоҳ дошта намешавад ва агар шумо бо он чизе, ки онро ба амал намеорад, фавран дастгирӣ накунед.
Агар шумо ният доред, ки деги дуддодашуда хӯред, беҳтарин на танҳо аз устухон, балки пӯст низ дур кунед. Шумо бояд танҳо гўшти гови дуддодашро нигоҳ доред.