Забони овозӣ. Он чӣ шумо фикр мекунед. Ин мӯдҳои хурде аз некӯаҳволии қуттиҳои овоздиҳӣ ва гамбӯка, ё halibut дар Уқёнуси Ором мебошанд. Онҳо дӯсти моҳигирӣ мебошанд; анъанавии моҳидорҳо решаҳои худро мехӯранд ва боқимондаи моҳиёнро мефурӯшанд, ки ба харидорон намераванд. Ин қисмҳои хурди ниқоб ё қабила метавонанд осебе барои пухтупаз ва хӯрокхӯрӣ ба монанди сандвиче дар як резиши ғизоӣ бо сабзавот ва чошнии интихоби ё танҳо, бо як чошнии ғизо, ҳамчун майлдон. Танҳо рехташуда ё сӯзонидашуда, решаҳои овезон бояд ҳангоми дар Англия навишташударо дошта бошанд. Ин ҷаззоб ба як классикӣ бо чошнии лӯбиёи сӯзанӣ-basil. Тасвири дар се то панҷ решаи як нафар барои як сатил; ки дубора ба хидмати асосӣ дохил мешавад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 литр моҳӣ (рахҳои ранг ё алоҳида)
- 1 пиёла шалғам (хуб ё миёна)
- 1 teaspoon cayenne (хокистар)
- 1 tablespoon ќаламфури сиёҳ
- Намак барои бичашонем
- 1 пиёла равғани зайтун (на чизи хуб)
- 1 то 3 дона сирпиёз (бурида)
- 1 лаваи пӯст (барг, лавозимоти пӯшида)
- 1 tablespoon mustard
- 1 quart равған пухта (барои пухтупаз)
Чӣ тавр бояд кард
Сос
Дар як протсесси озуқаворӣ, решаи намак, basil, сирпӯш ва хардалро илова кунед. То омехта хуб омехта, пас равғани зайтун дар сабти суст ба анҷом чошнии илова кунед. Хардал кӯмак мекунад, ки онро аз ҷудошавӣ нигоҳ дорад, аммо агар ин корро анҷом надиҳад: Баҳри пеш аз он ки хизмат кунед, онро ба таври ҷиддӣ таҳрик кунед.
Моҳӣ
Бодиринг бо шалғам ва ќаламфури сиёҳ омехта.
Дар як воҳиди вазнин бо равғани кофӣ ҷойгир кунед - Ман равғани равғанро барои frying ҷойгир кунед - барои тарафҳои чапи чапи дюй-дюк ба боло меояд.
Намаки рахи ё решаҳои алюминий хуб, пас дар шалғам. Резиши барзиёд ва fry дар равған. Онҳоро наоред; Агар шумо бояд дар катибҳо пухта бошед. Роҳҳои пухта дар як пластикӣ бо ҷомашаи коғазӣ дар он дар як оташдон гарм кунед.
Шумо бояд дӯконҳо дар бораи 3 то 4 дақиқа дар як тараф пухта, то он даме, ки онҳо қаҳваранганд. Агар гармии шадидро ба миёнарав тоб диҳед, агар онҳо зудтар хӯрок хӯранд.
Бо чошнии лӯбиё дар канори он хизмат кунед. Барои нӯшидан, ман мехоҳам бо пиво бо ин ... ё беҳтаре, як шиша шампан, prosecco ё шароби дигар шароб.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 827 |
| Total Fat | 61 г |
| Fat пурбор | 9 г |
| Набзи фарсудашуда | 42 г |
| Холестерин | 64 мг |
| Sodium | 405 мг |
| Карбогидратҳо | 45 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 10 г |
| Протеин | 33 г |