Гӯштҳои пӯсти анъанавӣ бо catfish пухта мешаванд. Онҳо теппаҳои хурди хоми пухта ва монанд ба чарбҳо мебошанд. Ин як варианти оддӣ аст, аммо озодии илова кардани пиёз пиёз ва решакан пиёз сабзавот ё як пиёз пиёз барои мазза иловагӣ дорад. Ҳамчунин ядрои ҷуворимакка пухта мумкин аст.
Агар ёдрас кунед, ки космос ва ордро ба таври худкор баланд бардоред, дар ёдрасии поёнтарини дорухона нигаред.
Компонентњо
- 1 пиёла ғалла
- Орд 1/2 коса
- 1/2 қошуқи намак
- 1 қошуқи шакар
- 1 қошуқи хокаи нонпазӣ
- 1/2 қошуқи содаи нонпазӣ
- 2 то 3 tablespoons пиёз яди ва пиёз сабз пиёз, ихтиёрӣ
- 1 тухм калон
- 1 пиёла шиша
- Қаламфури хоки таркиби нав, интихобӣ
- пашм ё помидор гармии гарм, алтернативӣ
Directions
- Дар як косаи омехта, 1 пиёла шалғам бо 1/2 пиёла орд, 1/2 қошуқи намак, 1 қошуқи шакар, 1 қошуқи хокаи нонпазӣ, ва 1 қошуқи содаи нонпазӣ.
- Дар косаи дигар, тухмро бо равған пошед.
- Омехтаи равғанро ба компонентҳои хушк омехта кунед. Хамаи он бояд кофӣ бошад, ки аз сатил тезтар, вале осон шавад.
- Ба яке аз инҳо илова кунед: 2 ё 3 tablespoons пиёз пиёз ва сабзавоти сабз, пиллаҳои сиёҳ ё сиёҳ, ё чошни гарм.
- Дар як чуқур, вазнини сахт ё fryer амиқ, фарбеҳ гарм барои frying амиқ. Дар равған бояд тақрибан 3 дюймаи чуқур, ё кофӣ барои тухмҳои пӯст ба шино бошад, ва ҳарорати бояд тақрибан 370 F бошад.
- Батареяро ба воситаи қошуқчаҳо ба равғани гарм ва fry то Браун тилло гардонед.
- Ҳаво пӯстро ба зарфҳои коғазӣ бардоред ва ҳангоми сабук кардани дигарон гарм нигоҳ доред.
Ин дорухат бояд дар бораи 24 тухмпӯшакҳо бошад.
Маслиҳатҳои экспертӣ
- Агар бо истифода аз ғалладонагиҳо ва орд, худпарастӣ ва намакро бардоред.
- Агар ба шумо лозим ояд, ки мӯйҳои пӯстро нигоҳ доред, гармиро ба 200 пош андозед. Ҳунарпешаи пӯшишро дар қабати шишаи нонпазӣ пӯшонад ва онҳоро дар қабати болаззат то вақти хоб (то 20 дақиқа) бардоред.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед