Муваффақияти помидорҳои гулӯла барои гиёҳҳои юнонӣ
Сабзӣ асосан помидор дар пухтупази юнонӣ маъқуланд , ва миқдори зиёди хӯрокҳо барои помидор рехтанд ё селлюлоза помидор. Оё дорухатро дорӣ, барои он ки онро хеле душвор ё таҳқиромез ва гулпӯш кунад ва ба мағозаи хариду фурӯш наравад. Помидор парвариш кардан осон ва камтар арзонтар аз хариди селлюлоза, ва селлюлоза - ё селлюлоза ва афшура - метавонад баъдтар истифода бурда шавад, вақте ки помидор пухтааст дар мавсими оянда.
Душвор: осон
Вақти зарурӣ: Дар як дақиқа барои ҳар як помидор
Шумо чӣ мехоҳед:
- Помидор пухтааст
- Grater сабзавот ҳамзамон
- Пиёдагард
- Бут
- Стрессер (ихтиёрӣ)
- Андозаи андоза
Ин тавр аст:
- Пайдо кардани помидорҳои дастрасро интихоб кунед. Вақте ки помидор дар баландтарин сатҳи пӯсида аст, пӯсти он бештар аз ҷисм дур мешавад.
- Бурида аз яти аз помидор, сипас помидорро дар нисфи паҳнои онҳо бурида - на ба поёни поён. Хориҷ кардани тухмиҳо, агар шумо афзалона дошта бошед, гарчанде ин дар пухтупази юнонӣ намехоҳад.
- Grate тарафи гӯшти помидор - на тарафи пӯст - бо истифода аз grater сабзавот ҳамоҳанг. Растаниҳо ва помидорро аз як коса ё ченаки ченаки нигоҳ доштан, то ҳадди имкон ба пӯст наздиктар кунед. Пӯст пӯшед. Шумо мефаҳмед, ки вақте ки шумо наздик мешавед, чунки шумо қобилияти ҳосилро ба помидор эҳсос мекунед. Ин усул ба шумо ҳам шарбати ва селл диҳед.
- Агар шумо хоҳед, ки афшураро хоҳед, ё агар шумо мехоҳед, ки афшура ва селлетро ҷудо кунед, ҷойгиркунии шиддати болои кос ё пиёла барои сайд кардани селлюл, ҷойгир кардани афшура ба воситаи коса ё пиёла поён.
- Пӯшидани пӯстҳои помидор, ё онҳоро онҳоро дертар истифода баред.
Баъзе Маслиҳатҳо:
- Агар гиёҳхӯрии дандонҳои дорои ҳаҷмҳои гуногун дошта бошанд, мақсад барои калонсолон.
- Агар шумо хоҳед, ки селлюлоза ё селлюлоза ва як шарбати якрангро гузоред, онро дар қуттиҳои дӯконҳо ҷойгир кунед.
- Андешидани ба ангуштони худро бар зидди помидор ҷойгир кунед ва ҳангоми пошидани помидор пӯшед, онҳоро пӯшонед. Ин ба ду мақсад хизмат мерасонад. Агар шумо бо палмии худ пахш кунед, шумо бояд дар бораи оне, ки ангуштони худро дар он ҷо нигаред, нигаред. Шумо эҳтимол камтар ангуштзании худро ба даст меоред, агар шумо онҳоро помидор нигоҳ доред, ва шумо хубтар эҳсос мекунед, ки ҳосили заҳрдорро ҳис кунед, вақте ки ба пӯст наздик мешавед. Ба ҳар ҳол, истифодаи каме фишорро барои таъмини он, ки селлюлоза ва растаниҳо аз гиёҳҳо, ки аз як сӯрохиҳо ва селлюлсияҳо мегузаранд, истифода баранд.
- Дар он ҷо шумо чӣ кор карда метавонед, ки бо селлюлоза шумо онро анҷом додаед. Чошнии шумо аз он, ки шумо помидор консерваҳои худро харидед, ва барои чунин сармоягузории бесамари вақт хеле беҳтар аст. Истеҳсоли селлюлро ба боло crostinis ё bruschetta юнонӣ истифода барад , ки низ dakos ё koukouvia номида мешавад. Равғани шарбатро бо равғани зайтун, сирко, намак ва гилин барои як вино-ин-ҷаҳонӣ якҷоя кунед.
- Як помидори помидор - тақрибан чаҳор ё панҷ аз онҳо - бояд дар як миқдор 14,5-рӯзро аз як селлюлоза бирезад.