01 аз 06
Қадами оянда дар қабули хлор
Quentin Bacon / StockFood Creative / Getty Images Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба хамиртуруши phyllo homemade мисли юнониҳо кор карда истодаанд, он вақт барои эҷоди саҳифаҳои phyllo, ки шумо метавонед барои pitas ва бозичаҳои. Ин қисмати осон аст - ҳадди аққал ҳангоми истифодаи макарон ё мошина.
02 аз 06
Истифодаи Макарони Макта
Донован Гован / Википедиа Википедиа Машваратчии маккора як дастгоҳи хеле соддаест, ки ба мизи корӣ ё сатҳи корӣ пайваст мешавад. Ба як дастмоле пӯшед, то дараҷаи корӣ ба даст наравад.
Механикаи макаронӣ дорои 10 калкулятсияи ғафсӣ аз 1 - қабати калонтарин - то 10 мебошад, ки ин ҳаҷм аст. Онро дар бораи 5½ то 5 + дюйм васеъ паҳн мекунад.
03 06
Хамирро ях кун
Хамирро тоза кунед. © Jim Stanfield Боварӣ ҳосил кунед, ки хамираи шумо аввалин яхдон аст. Бо хокаи хамиртуруши оғоз кунед ва боқимонда бо пластикаи пластикӣ пӯшед, то он даме, ки шумо кор мекунед. Ин хеле муҳим аст, ки чӣ қадаре, ки хоксорона аст, то он даме, ки ин як хуб аст. Ман одатан порае аз палмаматам ва тақрибан дюймаи донаҳо мегирам.
Кор дар рӯи сатҳи floured ва бо дасти ороиш, пошидани хамир ба шакли як Burger. Машқи 2-ро ба ҳам монанд кунед, ё дар кадом ҷои танаффуси дуюмтарини мошина, ки шумо истифода мебаред. Хамирро тавассути мошин бор кунед. Гузаред, ки рахи натиҷавӣ дар нисфи пӯшед ва аз нав бор кунед, сипас бори сеюм такрор кунед. Ин хамирро нарм мекунад, то он метавонад ба варақи лоғарӣ дода шавад.
04 06
Партофтани варақаҳо
Паҳн кардани пилла. © Jim Stanfield Агар ҷуброн карда шавад, аз хамир, илова кардани орд ба кори шумо лозим аст. Қадами навбатӣ ба дорухате, ки шумо ният доред ва чӣ гуна таҷрибаатон бо нонпазӣ вобаста аст, вобаста аст.
- Барои панир ва пиёлаҳои хурди пухта, танзимоти рақами 6-ро дар протоколе, ки шумо пешкаш кунед, ё танзимро аз танзимоти миёна каме бадтар кунед.
- Агар шумо нонпази таҷрибадор бошед ва шумо бо истифодаи сиккаҳои борик барои нонпазӣ шиносед, қуттиҳоро бо рақами 9 - ё дуюмбора дар мошини худ идора кунед - барои паҳн кардани варақаҳои борик.
Дар охири асбобу уқьёнус, вақте ки ба воситаи мошин меояд, онро ба таври оддӣ кашидан лозим аст, то ки он ҳамвор шавад. Онро ба худ дучор накунед.
05 06
Лавҳаи пиллоӣ барои истифода ...
Омодагӣ ба истифода © Jim Stanfield Варақаро дар як коре, ки сабуктар аст, резед. Вақте ки лавҳаи пурра пурра карда шудааст, барои истифода омода аст.
06 аз 06
... ва роҳҳо шумо метавонед онро истифода баред
Офариниши шахсӣ / Flickr Шумо метавонед ба осонӣ панир ва пиёлаҳои хурди пухтаро, ки ҳоло шумо хамир доред, вале ҳоло, ки шумо канданиҳои пластикиро пӯшидаед, шумо мехоҳед, ки васеъшавӣ кунед ва дасти худро дар якчанд тухмҳои хурди дигар ҳал кунед. Захираҳои пиряхҳои юнонӣ, пиёзҳои спанак, гӯштҳои гӯшт ва croissants ҳамаи зангҳо барои хамиртуруши фило, вале агар шумо афзалиятро бо дорухат осонтар кунед, баъзе маслиҳатҳо ва ҳиллаҳо ба шумо ёрӣ медиҳанд, ки ба шумо устод гарданд.