Шумо бояд дар якчанд мағозаҳои ашёи хӯрокворӣ achiote пайдо кунед. Ин маринад дар тамоми чӯбҳои гов кор мекунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла / 240 мм сирко шароби сурх
- 1/4 коса / 60 мл равғани зайтун
- 1/4 коса / 60 мм об
- 3 дона сирпиёз, minced
- 2 teaspoons / зичии 10 мм
- 2 teaspoons / 10 мм achiote paste
- 1 қошуқе / 5 мм қаламфури сурхро пажмурдааст
- 1 қошуқе / 5 мм намак
- 1/2 қошуқи / 2,5 мл қаламфури сиёҳ
Чӣ тавр бояд кард
- Ҳамаи компонентҳоро якҷоя кунед.
- Дар шишаи ҳавоӣ ё пластикӣ дар яхдон барои то як ҳафта пас аз тайёрӣ захира кунед.
- Барои истифода бурдани гов дар як халтаи пластикӣ, рехтани омехтаи болои болишти биринҷ, дар яхдон ҷойгир кунед ва имконияти хӯрокро ба 6 то 24 соат фароҳам оваред.