Роҳи бисёре вуҷуд дорад, ки барои Туркия ё чӯб чӯб, аз ҷумла, баъзе миёнаравҳо бо истифода аз равған ба ҷои пошидани пиёлаҳо дар якҷоягӣ бо захираи мурғ ё Туркия.
Ин як дорухатест, ки дар Туркия бо ковокии ороишӣ, орд, об ё захираи электрикӣ сохта шудааст. Истифодаи писта ё поруи Туркия метавонад истифода шавад, аммо он бояд дорои захираи хуби сифат бошад ва каме аз натоиҷи натуралӣ бошад.
Ин дорухат барои мурғи мурғ, мурғ, ё мурғи бозии Cornish истифода кунед. Дар дорухона метавонад ба таври осон ба баланд шудани тухм ва ё мурғ мураккаб шавад. Ин аз он вобаста аст, ки чӣ қадар фарбеҳро дар либосҳо доред. Миқдори ками равған ба Туркия ё равғани мурғ илова карда мешавад, агар шумо 1/4 пиёла надоред.
Маслиҳатҳо ва вариантҳои дар поён овардашуда барои баъзе замимаҳои иловагӣ ва идеалҳои ламс.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 то 2 CUPS пошидани пиёлаҳо (аз Туркия аз қаҳваранг ё мурғ ё Corngrish)
- 1/4 косаи орд, тамоми орд
- 1 то 2 CUPS об (ё ками натрий,
- намак ба бичашонем (косер)
- филфили сиёҳ ба бичашед
Чӣ тавр бояд кард
- Резиши Туркия ё консерва писта пӯлодро ба як косаи ченаки ченаки 2-пиёла ё ҷудокунии гилинро кашед ва равғанро пӯшед. Қариб 1/4 косаи равғанро ба як қабат зада, 1/4 пиёла орд (ҳама мақсад) таҳрик кунед. Кук, ба шӯр, барои 2 дақиқа.
- Беш аз ҳама фарбеҳро боқимонда нигоҳ доред. Ба оби нӯшидан ба оби тозаи дар як косаи ченкунӣ гузошташуда барои 2 пиёлаҳои моеъ илова кунед. 2 пиёлаҳои моеъ ба омехтаи орд ва равған резед. Кук, ба шӯр, то thickened ва bubbling. Пеш аз ҳама 1 дақиқа пухтупазро давом медиҳед, доимо мунтазам.
- Илова кардани намак косер ва ќаламфури хоки тару тоза барои мечашонем.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Барои хӯроки нисфирӯзӣ, ба ҷои чойгиркунии хушсифати хушсифат ё захираи туркӣ (натрий паст ё паст) истифода баред.
- Барои заҳкашҳои гиблетӣ , гардан, дил ва ҷигар дар чошнӣ ҷойгир кунед ва бо намак-натрий ва ё захираи сиёҳ ё об каме пӯшед. Дар гармии камаш қариб 1 1 2 соат тобистонро тобистонед. Гирифтани гиплюка ва chop ба гӯшт (партови пухтупаз ва бурриш ва хориҷ гӯшти аз гардани). Ба гиблия решакан карда, ба 1/4 косаи равған равған гузоред ва бо дорухат идома диҳед.
- Баъд аз зевар аз гулҳо, 1/4 косаи кремҳои вазнин, 1 қошуқи тару тозаи тару тозаи тару тоза, 1/2 қошуқи тару тозаи тару тоза, 1 қошуқи тару тозаи тару тозаро тоза кунед. Кук, ба шӯр, барои 1 дақиқа дарозтар. Иловаи намак косер ва ќаламфури хоки тару тоза, ба бичашед.
- Бо шароб - 2 tablespoons шароби сафед хушк ё Madeira ба saucepan дар якҷоягӣ бо 2 пиёлаҳои моеъ ва бо дорухат идома.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 199 |
| Total Fat | 10 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 52 мг |
| Sodium | 264 мг |
| Карбогидратҳо | 8 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 17 г |