Оё ягон бор шумо мехостед, ки дар таркиби хӯроки шумо нонҳои гуногунро санҷида гиред? Кафолат надеҳ - таҷриба! Ин дорухо панирҳои фермериро истифода мебарад, панир semi-мулоим бо мазза, ки метавонад дар нон ҳис кунад. Набзи шалғам, як миқдори калони шохдор ва маркази мулоимии мулоим дорад. Ин нони хурди хӯрокпазӣ аст ва барои пиёдаравӣ ва тӯҳфаҳо бузург аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 шир шир
- 1 tbsp равған
- 1 пиёла оби гарм (100 грамм F)
- 2 бастаҳо
- хамиртуруши хушк (1/2 ounce)
- 2 tbsp шакар
- 2 тоз намак
- 1 пиёла тухмиҳои пошхӯр, пошхӯр
- 5 коса орд нон, тақрибан
Чӣ тавр бояд кард
- Дар чошнии хурди шир, равған ва равған то фарбеҳ гудозед. То он даме, ки гарм (100 дараҷа F) ҷудо кунед. Дар косаи хурд илова об. То он даме, Дар косаи калон, илова шир гарм ва равған. Иловаи об хамиртурушест. Абрешим. Абрҳоро дар шакар, намак ва 2 пиёла орд. Ҳангоме ки бодбон ҳамвор аст, дар панелҳои фермерӣ пароканда кунед. То он даме, ки хамир аз ҳад зиёд ташаккул меёбад. Хамирро дар биринҷ гулӯхтаед ва ба орди боқимонда то он даме, ки хамир мӯътадил ва ҳамвор аст, ҷӯш накунад.
- Хамирро дар косаи greased гузошта. Инро бардоред, то ки хамир хамир низ greased аст. Занг занед ва дар ҳарорати 1-соат ё дараҷаи дукарата дубора гарм кунед. Хомӯш поён хамир ва knead барои тақрибан 1 дақиқа. Хамирро тақсим кунед ва якбора дар косаи худ ҷойгир кунед.
- Барои нон пӯшида, қисмҳои 3 баробарро тақсим кунед. Ҳар як қадами худро бо дасти худ коркард кунед, то рагҳои дароз, тақрибан 15 дюйм дароз карда шавад. Дар охири охири се ресмон хамирро якҷоя кунед ва қаҳварангро шир диҳед. Пучи якҷоя якҷоя мекунад. Такмири дуюмро такрор кунед.
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ 375 дараҷа F. Грейс ва пошидани зарди зард дар ду табақаҳои нонпазӣ. Ҳар як нусхаро дар варақаи нонпазӣ ҷойгир кунед, ва дар ҳарорати 30-дақиқа ё дар ҳаҷми тақрибан ду-се дақиқа ба ҷои гарм эҳтиёт шавед. Сафед ранги сафед ба ҳар як нон. Пошидани тухмиҳои кӯкнор. Оғоз дар 375 дараҷаи F барои 40 дақиқа ё вақте ки овезон нопадиданд, вақте ки шумо дар болои болои нон пӯчидаед. Хориҷ аз гармӣ ва дар шаффоф нигоҳ доштани сард.
Маслиҳатҳои пухтупази нон:
Шумо метавонед ҳар гуна шир дар ин дорухат истифода баред.
Шумо метавонед равған, равғанҳои равған, ё кӯтоҳ кардани ин дорухатро истифода баред.
Агар шумо душвориҳоеро пеш баред, ки нуфузи худро баланд кунад, манбаъи обро тафтиш кунед. Обҳои шаҳрӣ метавонанд дар хлори дошта бошанд ва он аз хамиртуруши нон хӯрад. Обе, ки тавассути як дорандаи об гузаронда мешавад, инчунин аз хамиртуруше, ки барои нон баланд шудан лозим аст, онро мекушояд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 74) |
| Total Fat | 4 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 11 мг |
| Sodium | 354 мг |
| Карбогидратҳо | 6 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 3 г |