Ин шӯрбо мурғпарварӣ суст аст, фаровонӣ аз мазмуни Tex-Mex. Чошнии Enchilada, помидор, қаламфури, ва якчанд сабзавоти дигар сабзавот ин шӯрбо мураккаб аст. Рӯбҳои мурғ ва лӯбиё протеинро дар шӯрбо дар якҷоягӣ бо панирҳои ҷолибу ҷолибе таъмин мекунанд.
Барои баъзе гармии иловагӣ, панир қаламфаи помидорро дар шӯрбо истифода баред, ва онро бо панир ранги иловагӣ истифода кунед. Агар шумо ин қадар ҷолибро харед, қаламфури jalapeno ва ангуштзании ширинро истифода баред.
Ин шӯрбаҳои шӯришро бо чӯбҳои ҷевон ё тасмаҳо пӯшанд. Истифодаи решаҳои tortilla-хариди маслиҳат истифода кунед ё маслиҳатҳо ва вариантҳоро бинед, ки чӣ тавр ба қуттиҳои шиканҷа пӯсидааст. Қаламфури занги сабз ё сурх як алтернативаи каме ба қаламфури jalapeno мебошанд, ва решаҳои лимуи пайкардашуда имконпазиранд. Агар шумо шӯрбо шӯрбо мурғӣ надошта бошед, эҳтиёт шавед, ки яхмос ё карамро аз шӯрбо mushroom истифода баред.
Ин як табақаи хубест, ки барои ҳизб ё деликатсия кардан лозим аст , ва ба осонӣ ба як гурӯҳ тақсим карда мешавад. Онро дар бозӣ ба даст гиред ва онро аз пухтупои суст бедор кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 бодиринг бодиринг бодиринг
- 1 пиёз калон (решакан)
- 1 (15-ounce) метавонад лӯбиёи сиёҳ (ё лӯндаи пӯсида)
- 1 (14.5-ounce) метавонад помидор diced (бо афшураи ё помидор сабзӣ помидор)
- 1 (10-ounce) метавонад чошнии enchilada сурх (ях ё миёна)
- 1 (10 3/4-ounce) метавонад шир аз шӯрбо мурғ
- 1 (8-ounce) метавонад ҷуворимакка (резед ё 1 пиёла яхкардашудаи яхкардашуда)
- 1 (4-ounce) метавонад каме қаламфури chile сабз (решакан)
- Опсия: 1 ё 2 tablespoons minced flavored jalapeno
- 1/2 қошуқи хокистарӣ
- 1/2 қошуқи хокаи сирпиёз
- 1/2 қошуқи хушк баргҳои хушк
- Тухм косер коса ва ќаламфури хоки тару тоза (ба бичашед)
- 1 пиёла шир (ё нисфи ва ним)
- 1 1 пиёла шишдар панир cheddar (cheddar jack, тақсим)
- Биноҳо: chips tortilla
- Оптикӣ: сметана, guacamole, решакан пиёз сабз
Чӣ тавр бояд кард
- Бодгҳои мурғро пӯшед, партови барзиёд. Бодиринг ба мурғҳо ба қисмҳои хурди ва пухтан ба пўсти суст илова кунед. Иловаи пиёз решакан, лӯбиё, помидор, чошнии enchilada, яхмос шӯрбо мурғ, ҷуворимакка, қаламфури chile, қаламфури jalapeno, агар истифода, зира, хокаи сирпиёз, ва oregano.
- Оғоз кардани сессияи пӯшида ва шӯрбо дараҷаи 6 то 7 соат ва ё барои 3 то 4 соат баландтар.
- Иловаи шир ё нисфи ва ним дар якҷоягӣ бо тақрибан нисфи ширини резинӣ. Бичашед ва илова намак косер ва ќаламфури хоки тару тоза, ба бичашед. Ҳаво тавассути.
- Беҳтарин потенсиали бо панирҳои ҷудошуда ва chips ё порчаҳо, агар хоҳед.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Хонаҳои Tortilla шӯранд: 2-то 3- равғанҳои сабзавот дар нимсола ва сипас ба шишаҳои 1/2-дюйпӯшӣ бурида мешаванд. Дар равған гарм (дар бораи 350 F) то тилло. Ҳамчунин ба доруҳои коғазӣ резед.
- Агар шумо бинед, ки хонаи шумо, шумо метавонед шираки шӯрбо мурғонро бо 2 пиёла часпакчаҳои зардии пухта бо чӯҷаҳои мурғ кардашуда иваз кунед . Агар чошнӣ ширро дар бар гирад, онро дар охири пухтупаз ҳамроҳ бо шир илова кунед. Истеҳсоли гармӣ ва хизмат.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1470 |
| Total Fat | 75 г |
| Fat пурбор | 27 г |
| Набзи фарсудашуда | 27 г |
| Холестерин | 374 мг |
| Sodium | 839 мг |
| Карбогидратҳо | 67 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 12 г |
| Протеин | 127 г |