Ин дорухат барои шириниҳо дорои картошка, пиёз ва қаламфури занги сурх ва сабзро шикастанд. Ман мехоҳам, ки пӯстро дар картошка тарк кунед, то ки картошка дар хона каме ранги иловагӣ ва ороишӣ диҳад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 картошка сурх калон, бурида ба ӯзад ½-дюйм
- 1 пиёз калон, сабусакҳо ва бурида
- 2 дона сирпиёз, сабусакҳо ва мазлумон
- 1 Қаламфури калони сурх, бурида ба ӯзни ½-дюйм
- 1 Қаламфури калони сабз, ба лаззати ½-дюпус буред
- ½ қошуқи
- paprika
- 2 tablespoons равған
- намак косер , ба бичашед
Чӣ тавр бояд кард
Ошкор кардани тиллоӣ ё оҳангарии гармидиҳандаи гармидиҳандаи дигар.
- Реза кардани равған, пас пиёз ва сирпиёз ва sauté то каме таркиб, тақрибан 2 дақиқа илова кунед;
- Иловаи қаламфури сурх ва сабз diced ва пухтан барои 2 дақиқаи дигар, ба шӯр бо чошнии чӯбӣ.
- Иловаи картошка ва пухтан, ба шӯрӣ зуд, барои 15-20 дақиқа дигар ё то картошка тендер ва сабукфикрона browned.
- Мавсими тамошо бо намаки помидор ва косер.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 208 |
| Total Fat | 6 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 15 мг |
| Sodium | 94 мг |
| Карбогидратҳо | 35 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 5 г |