Ин як дорухат аст, ки барои часпнавозҳои классикии классикӣ ё читлинҳо, ки одатан ба онҳо маъқуланд.
Читлерҳо (меъдаҳои хук), дар якҷоягӣ бо меъда (хокаи хук), дар аксари оилаҳои ҷанубӣ солона, вале махсусан барои идҳо ҳастанд ва аксар вақт ҳамчун ғизои рӯҳӣ шинохта мешаванд .
Ин хӯрокхӯрӣ мумкин аст садақа шавад ва танҳо ба биринҷ, ё судак, нонпазӣ ва пухта дар ин дорухат хизмат кунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 километр чанговар
- Барои гармидиҳӣ:
- 2 пиёз калон (решакан)
- 2 барг халиҷи
- 2 teaspoons намак
- 1/4 қошуқи қаламфури сиёҳ
- 2 дона сирпиёз (minced)
- Опсияи: мавсими дигар ба монанди дилхоҳ
- Барои нон ва парранда:
- 1 тухм калон (сабук)
- 1 tablespoon об
- 1 пиёла шиша шикастан (хуб)
- 3 пиёла равғани канола (ё маблағи барои дӯкони амиқ лозим)
Чӣ тавр бояд кард
Чиставерро тоза кунед
- Нӯшокиҳои часпакҳо дар оби хунук дар як тараф аз обхезӣ истифода баред ва тарафи дигарро барои боридан истифода баред. Ҳар як инсонро бодиққат тафтиш кунед ва ҳама чизи хориҷиро аз зери об бардоред.
- Бешубҳа, чидани ҳавзҳоро зери об ҷорӣ кунед, тоза кардани ҳар як фарбеҳ ва лоҳо, ки шумо мебинед.
- Баъд аз он, ки шумо ҷаззобро тоза кардаед, онро дар як косаи тоза ё контейнер ҷойгир кунед. Такрор.
- Баъд аз ҳамаи чӯҷаҳои тоза карда шуданд, онҳо бояд дар якчанд тағйироти оби хунук тоза карда шаванд. Яке аз тарафҳои обгирӣ бо оби кофӣ барои пӯшидани чиптаҳо пур кунед. Сипас, дар обе, ки дар канори дигари об шино мекунад, такроран ду ё се маротиба зиёдтар то он даме,
- Пас аз он ки тоза карда шуданд, боварӣ ҳосил кунед, ки ҳамаи паҳлӯҳо, аз қабили дасти шумо, ки бо чапнелҳо алоқаманданд, безараргардонӣ мекунанд.
Напазед ба Chitterlings
- Чиркинҳои тоза дар деги калон бо 4 то 5 косаи об ҷойгир кунед ё кофӣ барои кам кардани ҳадди аққал 2 дюйм.
- Иловаи пиёз, баргҳои халиҷ, намак, ќаламфури, сирпиёз, ва мавсими иловагии дилхоҳро интихоб намоед.
- Биёед ба напазед, кам кардани гармшавӣ, ва тобистонро дар муддати 2 соат ё то даме, ки чиспонҳо тендерӣ бошанд, илова кунед, ки агар лозим ояд, об.
- Истифодаи spoon slotted, онҳоро аз об ва резиши дар colander то сард барои кофӣ.
Нон ва Fry ба Chitterlings
- Дар як косаи хурд, тухмро бо 1 tablespoon об мезанед ва якбора ҷудо кунед.
- Чашмпӯшакҳо порае аз пӯлоди коғазӣ ва ҷудо карда мешаванд.
- Равғани равған дар фитотерикии чуқурӣ ё конҳои голландӣ ба 370 Ф.
- Дар ҳоле, ки нафт гарм аст, бурида сехҳои судак ба қисмҳо дар бораи ҳаҷми ҳунармандон бурида. Ҳар як порчаи ба омехтаи тухмшавандаро кашед, резиши барзиёдро хомӯш кунед, ва сипас дар гулӯлаҳои пӯсида резед.
- Fry дар равған то Браун тиллоӣ. Дар зарфҳои коғазӣ ғарқ кунед ва ҳангоми гарм бо сирко, чошнии гарм, биринҷ, кабудизорҳо , кабудизорҳо ва ғалладонагӣ хизмат кунед .
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1613 |
| Total Fat | 143 г |
| Fat пурбор | 21 г |
| Набзи фарсудашуда | 83 г |
| Холестерин | 362 мг |
| Sodium | 1,052 мг |
| Карбогидратҳо | 11 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 72 г |