Ба монанди қаҳва ва тангии Thai, қаҳва, Тай Тай, як омехтаи чойи сиёҳ, ҳанут, шакар ва маъмулан ширини ширин ва шираи бухоршуда - хунук карда мешавад. Аммо ду намуди чойи Таиланд вуҷуд доранд: бо ё бе шир. Чой бо шир номида мешавад. Чой бе шир номида мешавад.
Ин як хӯшаи бузург барои мухлисони зеҳнии masala ва дигар чӯҷаҳои сиёҳ ё ширин аст. Он дар шарқии Осиёи Ҷанубӣ ва дар бисёре аз ресторанҳои амрикоӣ маъмул аст, ки ғизои Thai-ро пешниҳод мекунанд
Ин нӯшобаи Тайан одатан аз чойи чойи чилизе кашида шудааст. Дигар таркибҳо метавонанд обҳои зарди сафед, ранги ситора, тухмии резинӣ ё ранги сурх ва зард, ва баъзан ҳанутҳои дигарро дар бар гиранд.
Чағаи Thai бисёр вақт бо хокаи паст ё шарбат сохта шудааст, аммо дар ин дорухат, аз мазмуни он аз чойи хушсифати хушсифат ва хушбӯй.
Агар шумо чойи Таиландро дӯст медоштед, шумо низ метавонед чойи чай бо нӯри чанг , ки ба чой аз хоки Тайланд монанд аст, вале шир шириншуда ва шираи бухордашударо бо афшураи лимӯ ва ҷигарҳо иваз мекунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 tbsp. қавӣ, чой black-leaf black (монанди
- Кейлон , Ассам ё Кемун, ё 4 teabags аз чойи қавии сиёҳ, ё шумо метавонед чойи чайфаи Тайфаи Тайфӣ бо 4 Tbsp. rooibos)
- 1 пиёдагард
- 2 pods
- cardamom
- 1 пиёла оби ҷӯшон
- 1/2 Tbsp. шакар
- 1/2 Tbsp. ширини ширини ширин
- 1 Tbsp. шир ин парваришшуда (ё шир Coconut ё шир пурра)
- Опсия: 1/2 консерваи пӯст
- Опсияи: 1/8 боғи банан
- Опсияи: таъмири замин (ба тамошобин)
- Опсияи: 1/4 tsp. эстетаи бодом
- Биноҳо: решавӣ барои либос
Чӣ тавр бояд кард
- Пӯшидани чой ва ҳанут дар оби ҷӯшон барои панҷ дақиқа.
- Чойро суст кунед.
- Абрҳоро дар шакар ва ширини ширини ширин, то он даме, ки пурра хароб карда шаванд.
- Равған ба ду шиша хурд ва боришот бо шир ин evaporated (ё шир Coconut ё шир пурра).
- Ба таври фаврӣ хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 62) |
| Total Fat | 2 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 2 мг |
| Sodium | 14 мг |
| Карбогидратҳо | 13 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 2 г |