Ин як дорухои хукӣ пухта аст. Шумо метавонед ба чандин сӯзанро ба чошнии иловагӣ илова кунед, то ки гармии худро тағйир диҳед. Ин табақ беҳтарин аз ҷониби сарде, ки coleslaw қаҳрамонона мебошад, шаҳодат медиҳад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 5 километр / 2.3 г. гӯшти хук аз гӯшти хук (устухон-дар)
- Барои Рубл:
- 2 tablespoons / 30 mL хокаи пилла
- 2 tablespoons / 30 мл шакар қаҳваранг
- 2 tablespoons / 30 мм намак
- Барои Савс:
- 1 пиёла / 240 м литр
- 1 пиёла / 240 мл сирко cider
- 3 tablespoons / 45 мл шакар
- 1 қошуқе / 5 мл Зиндагии Шаҳринав
- 1 қошуқе / 5 мм намак
- 1/2 қошуқи / 2,5 мм помидор cayenne
- 1/2 қошуқи / 2,5 мл хокистарӣ (хокистарӣ)
Чӣ тавр бояд кард
Шумо 2 пиёла / 475 мл хлори хикмат ё маккитӣ лозим аст, пеш аз об дар давоми 30 дақиқа афтидаед
Барои резиши зард: омезиши компонентҳо дар як косаи хурд. Гӯшти хук гудохта бо омехта. Пеш аз он, ки дар гулхона ҷойгир кунед, дар ҳарорати 50 дақиқа 30 дақиқа истода бошед.
Хӯроки гул дар биринҷ ҷойгир кунед ва гармии миёна ба ғайримустақим барои 4 то 5 соат кашонед, ё то он даме, ки ҳарорати дохилӣ байни 180-190 дараҷа F / 80 то 90 дараҷа C мебошад.
Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳар соат якбора шӯед. Чиптаҳои чӯбро ба қуттиҳои сигоркашӣ дар бораи нисфи роҳ тавассути пухтупаз илова кунед. Ҳангоми пухтани хӯрокхӯрӣ, гилхокро гиред, бо фолгаи алюминий фаро гиред ва барои 20-30 дақиқа пеш аз shredding ором гузоред.
Барои тайёр кардани чошнӣ: Ҷамъ кардани чошнии ҷӯшон ва 1 пиёла об дар як қабати миёна. Биёед ба напазед, кам кардани гармӣ, ва иҷозат барои тобистон барои 8-10 дақиқа.
Хӯроки пухта бо ду пашшаҳо ё ангушти шумо. Боварӣ ҳосил кунед, ки ягон қисмҳои равғанӣ ё сӯхтани сӯхтанро партоянд. Гӯш кардани гӯшт дар як косаи калон ва илова кардани якчанд чошнии он moisten. Бо чӯбҳо гарм шавед ё онро хушк кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1017 |
| Total Fat | 56 г |
| Fat пурбор | 20 г |
| Набзи фарсудашуда | 25 г |
| Холестерин | 358 мг |
| Sodium | 3,539 мг |
| Карбогидратҳо | 24 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 99 г |