Ин дорухои оддӣ оддӣ барои гандум Равғани Regina гиёҳҳои шифобахшро истифода мебаранд, то ки мазмуни аҷиберо барои буридани тендер истифода баранд.
USDA чанд сол қабл қарор кард, ки хук ба ҳарорати дохилии 145 ° F пухта шавад; он бояд акнун барои хӯрокхӯрӣ барои сабабҳои бехатарии озуқа тайёр карда шавад. Ин маънои онро дорад, ки гӯшти гиёҳхӯрӣ ва тендер бештар хоҳад буд.
Ин дорухои картошка бо картошка пухта, баъзе сабзавотҳои нӯшокӣ, аз қабили асфалт ё лӯбиёи сабз, хӯриши мева ва деги себ барои шириниҳо хизмат мекунанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 (3-1 / 2 то 4 километр))
- 3 tablespoons равғани зайтун
- 1-1 / 2 teaspoons хушк баргҳои хушк
- 1/2 қошуқи хушк баргорам хушк шудааст
- 1 tablespoon сирпиёз minced
- 1/2 қошуқи хардал хушк
- 1 қошуқи намак
- 1/2 қошуқи қанд
Чӣ тавр бояд кард
Равғанро дар равған пошед, ғафс кунед. Дар як косаи хурд, як равғани зайтун, картошка, маргарор, сирпиёз, хардал хушк, намак ва ќаламфури омехта кунед, ва барои омехта кардани чарб. Ин омехта дар бирасед. Бигзор хук дар ҳарорати хона 30 дақиқа истода бошад.
Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 450 ° F. Хӯроки хукро барои 20 дақиқа зада, 300 ° F бе барқ кушода, гармиро кам кунед.
Қаламро хомӯш кунед, то он даме, ки ҳарорати дохилии он 145 ° F, тақрибан 18-23 дақиқаро дар як дақиқа сабт мекунад.
Биёед, бирезед, то 5-10 дақиқа пеш аз пошхӯрӣ фаро гиред.
Шумо инчунин метавонед хукро дар 350 ° F то 20-25 дақиқа дар як километр то даме, ки дар гармии дохилӣ 145 ° F сабт кунед. Равған бо фолгаи алюминийро фаро гиред ва барои 10 дақиқа истода, сипас барои кор кардан тайёр кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 415 |
| Total Fat | 25 г |
| Fat пурбор | 8 г |
| Набзи фарсудашуда | 12 г |
| Холестерин | 138 мг |
| Sodium | 98 мг |
| Карбогидратҳо | 1 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 43 г |