Пиклҳо бештар аз ҳомилагии ҳомиладоршударо зиёдтар мекунанд. Пикселҳо низ нокомҳои шадиди шадиде, ки метавонанд ба сатил картошка, қаҳвахонаҳои себворӣ, ё ба таври худ ба худ тааҷубовар бошанд. Оё шумо ягон бор дар бораи он ки чанд намуди қаннодзии болаззат мавҷуд аст, фикр мекунед? Зебо монанди анъанаи анъанавӣ, нон ва равғанҳои равғанӣ, аммо акнун ҳатто теппаҳои Тайланд ва дигар намудҳои ҷолибе вуҷуд доранд.
Агар шумо ба туфайли гулӯла ва қонеъ нагардед, ман ба шумо ташаккур медиҳам, ки ба даст овардани имони қавӣ ва дар хонаатон тозакунӣ кунед. Шумо метавонед компонентҳоеро, ки ба фоҳишаатон мувофиқат мекунанд, ба ҳам омезед ва эҳсос кунед, ки ягон компонентҳо ё консервативҳо дар омехтаи шумо мавҷуд нестанд.
Тавре ки шумо дар ин ҷо мебинед, ман аз истифодаи бодиринги англисӣ мехоҳам. Онҳо нисбат ба бодирингҳои муқаррарӣ, ки барои мо истифода шудаанд, хурдтар ва бештартаранд. Бодиринги ангуштшумори умумӣ ҳамчун аксуламали бодиринги муқаррарӣ, инчунин ҳамчун миқдоре, Яке аз тухмиҳо, вале хеле камтар аз навъи анъанавӣ.
Дар ҳоле, ки шумо омехта, омехта ва таҳқир кардани майлҳо ҳастед, шумо инчунин як воҳиди яквақта офарида шудаед, ки он метавонад ба дӯст, аъзоёни оила ё ҳамсояатон тӯҳфа бошад. Бо истифода аз дорухона ба сифати як дастур истифода баред. Дигар навъҳои ҷолиби ҷолибе, аз ҷумла, гиёҳҳои сурх, гиёҳҳои хушк ва бисёре аз дигарҳо иборатанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 5 бодиринги англисӣ
- Барои намакҳои Pickle:
- 2 CUPS об
- 1 пиёла сирко сафед пӯшида (ё дигар намуди интихоб)
- 1 tablespoon намак косер
- 1 tablespoons занбӯри (хушк, slices)
- 1 tablespoon тухмиҳои хардал зард
- 1 tablespoon peppercorns сиёҳ
- 1 tablespoon буттамева allspice
- 1 tablespoon дона
- 1 tablespoon blades mace
- 1 tablespoon тухмиҳои coriander
- 2 teaspoons шакар
Чӣ тавр бояд кард
Оғоз кардани ҳамаи компонентҳои намакҳо ба маконҳои миёнаи гармии гармии миёна. Ба растаниҳо иҷозат диҳед, ки ба напазед биёед.
Дар айни замон, шустани бодиринги ангиштро тайёр кунед. Бодиринг ба чархҳо (ё сессияҳо, ё буридаи интихоби шумо) бурида, дар зарфе кӯза ё шиша (ки дорои як зарф) аст.
Вақте, ки компонентҳои дар saucepan ба як напазед омад, аз гармӣ дур ва аз тамоми ҳанут меафтанд.
Ин омехтаи омехташудаи сиркро дар бар мегирад.
Омезиши омехта ба сӯзишворӣ, ки ба боло ба пур кунед. Пӯшед кӯзаи ва дар яхдон. Иҷозат барои якчанд соат ва ё барои беҳтарин натиҷаҳо, якшаба. Ин имкон медиҳад, ки сирко муслимро ба бодиринг рехт, онҳоро ба камолот даъват!
Яке аз жалбҳои хунукшуда, аз зарф берун кашед ва эҷод кардани офаридаҳои худсохт!
Захираҳо: Ҷамъоварии тухмҳо дар зарфҳои шишагини бо якчанд ҳафта нигоҳ дошта мешаванд.
** Барои тозакунии дарозмуддат, пеш аз истифода бурдани анъанавии анъанавиро истифода баред ва шартҳои гармиро дар оби гарм истифода набаред. Паллеҳои консерва то ба як сол дар паноҳгоҳ давом хоҳанд кард.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 23 |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 726 мг |
| Карбогидратҳо | 4 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 1 г |