Cheesecakes шириниҳои зебо ва зебоест, ки як ё ду рӯз пештар пеш гузошта шуда, ҳатто дар дезинтатсия хуб нигоҳ медоранд. Ин варианти ширинии классикӣ ва ороиши классикӣ сарватманд аст, қаҳваранг аст ва дар як гамбӯсаи гилинии гилинӣ ғизо мегирад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3/4 косаи бодом
- 3/4 коса орд сафед
- 1 қошуқи хоки дорухона
- 1/8 намак қошуқи
- 1/3 коса шарбат арғувонӣ ё асал (агар агар равған, шарбат резинӣ истифода баред)
- 1/4 косаи равғанӣ
- 1/4 коса хокаи тухмии тухмшуда
- 1/4 коса ва 2 tablespoons оби гарм
- 32 oz. панирҳои кремакӣ (4 8-oz), ба монанди Tofutti
- 1 пиёла шакар
- 1 қошуқи сирко cider себ
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ ба 375 F. Хуршед равғани 10 "ШМШ-гул-форма ё алтернативӣ, шашум 4" лавҳаҳои баҳор.
- Қуттиҳоро бинед. Дар як косаи хурд, якҷоя кардани хӯроки бодом, орд сафед, дорчин, ва намак. Дар косаи дигар, равған ва асал то он даме, ки якҷоя омехта кунед ва ба омехтаи хушк илова кунед, то он даме, ки хамираи каме рукнро ба ҳам мепайвандад.
- Хамирро ба поёни pan (s) ва puncture дар якчанд ҷойҳо бо муштарижн барои пешгирии косаи баланд аз болоравии. Оҷур барои тақрибан 7 дақиқа, ё то келин бӯи тиллоӣ. Дар як рехтани хунуккунӣ барои каме каме сард кунед.
- То он даме,
- Пур кунед. Дар як косаи хурд, омехтаи хокаи тозакардашуда бо оби гарм, ба зудӣ бо spoon, то омехтаи муттасил ва каме вазнин гардед. Қафо гузошта шавад.
- Дар косаи бузурги омехта бо омехта дасти, омехтаи панели крем ва шакар дар суръати миёнаи то fluffy, тақрибан 4 дақиқа. Кадом омехтаи тухмпояро илова кунед ва суръати баландро барои 2 дақиқа зиёдтар кунед. Илова кардани сирко ва дар як дақиқа дар суръати баланд 1 дақиқа зада.
- Хориҷро пур аз коса, қубурро бо спатулаи офсос. Оғоз дар 400 Ф 5 дақиқа барои 5 дақиқа, сипас то 275 F ва офтобро барои тақрибан 40 дақиқа боздоред, ё то он даме, ки тиллоӣ тилло аст. Ба cheesecake ба cool cooling ва сипас дар яхдон на камтар аз 2 соат пеш аз хидмат. (Эзоҳ: Ин фикри хуб аст, ки дар давоми 3 дақиқа барои гарм кардани гармкунак барои гарм кардани ҳаво, агар ҳангоми танаффуси гарм шудани танӯр гарм шавед, агар хасисаатон аз ҳад зиёд гарм шавад, ширеши шумо ширин мегардад ва сипас мемирад).
* Агар тайёрии шашум 4 "cheesecakes, дар офтоб дар 375 ° F барои тақрибан 25-30 дақиқа.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 731 |
| Total Fat | 50 г |
| Fat пурбор | 24 г |
| Набзи фарсудашуда | 16 г |
| Холестерин | 143 мг |
| Sodium | 722 мг |
| Карбогидратҳо | 62 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 13 г |