Ҳикоя ба ин яхмос calorie каме пухта пухта як оташ гарм, гарм аст! Шумо шояд фикр мекардед, ки шумо бояд аз франзи фаронсавӣ сарф кардед, вақте ки шумо қарор додед, ки якчанд солимақобат кунад ва хӯрок бихӯред. Баъд аз ҳама, зиреҳҳои картошка сафед крахмал ба oodles боркуни гармии гарм як парчами сурх аст, ва аксар мо медонем, ки ҳоло. Аммо ин шириниҳои пухта пухта ба тасаллӣ ва таъми бузурги ширини франзи фехравӣ меафзояд ва онҳоро хеле заиф нестанд. Бале, картошка сафед алакай истифода бурда мешавад. Аммо, баъзан, чӣ қадар бо картошка каме нодуруст аст? Онҳо ҳанӯз сабзавотанд ва баъзе ғизоҳои калидӣ, ба монанди витамини А ва нахи парҳезӣ пешниҳод мекунанд. Оё барзиёд наравед, ва каме картошка хуб аст.
Ин fries дар як деги равған гилин партофта нашудаанд, аммо бо равғани зайтун сабукфикрона ва бо каме намак пошида мешаванд. Натиҷа қонеъ кардани қимати шумо барои fries french бе бе ҳама фарбеҳ ва калорияҳое, ки бо онҳо бо fries french муқаррарӣ меояд.
Кӯшиш кунед, ки як гурӯҳи паррандаҳои болаззатонро кашед ва дар якҷоягӣ бо сандуқи солим ва гарм барои хӯрок, ки эҳсосоти худро ҳис кунед, вале дар сабад! Ба як хӯриш сабз заҳр занед, барои хӯрдани як дақиқаи воқеӣ.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 лб. картошка (руссия)
- 4 CUPS об
- 1 1/2 tsp salt (тақсим мешавад)
- 1 tbsp. шакар
- 1 tbsp. равғани зайтун
Чӣ тавр бояд кард
- Оғозро ба 425 ° F пешгирӣ кунед. Боварӣ ҳосил намоед, ки офтоб ба ҳарорати пурра расидааст, то пеш аз гузоштани пошидани таркиб барои пухтупаз. Оби гарм яке аз калидҳоест, ки ба онҳо заҳмат ва хушбӯй мекунанд.
- Паҳн кардани картошка, ва онҳоро ба сутунҳои 1/2-дукон буред.
- Дар як косаи калон, якҷоя об бо 1 қошуқи намак ва шакар. Резиши картошка ба ҳалли об резед ва барои 5 дақиқа гиред. Ин кӯмак мекунад, ки баъзе аз рутубати берун аз картошка гиранд, то ки онҳо метавонанд аз якчанд дақиқа бичашонанд. Резиши ва картошка бо дастмоле хушк кунед.
- Дар як косаи калон, картошка якҷоя бо 1/2 қошуқи боқимондаи намак ва равғани зайтун ва ба пошидани картошка баробар аст. Паҳн кардани картошка картошка дар як қабати ягона дар як варақи нонпазии калон бо дорупошии пухта пӯшид.
- Оғоз дар 425 ° F барои 25 дақиқа. Пеш аз он, ки равғанро бо spatula рӯй диҳед ва ҳарорати миёнабисро то 500 ° F баланд кунед. 10 дақиқа илова кунед, то даме, ки чормағз ва тиллоӣ.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 85) |
| Total Fat | 2 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 591 мг |
| Карбогидратҳо | 15 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 1 г |