Бо иҷозати Догулаи сабз: 50 Дӯкони Hot, Cool Quenchers, Муносибати Sweet and Savory аз ҷониби Марсел Lou Heiss (Harvard Common Press, 2006).
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 tablespoons (8 грамм) чойи сабзии миёна-калон ё чойи 4 чӯҷаи сабз
- як доруи 5-дюйм, ки пора-пора мешавад
- 8 ситора
- анис ё 1 1/2 қуттиҳои шиками ситораи ҳайвонот шикастанд
- 4 пиёла оби ҷӯшон
Чӣ тавр бояд кард
- Баргҳои шир ё чойчӯбҳои чойро ба чӯҷаи қабати ширин партофта, ҷудо кунед.
- Стипони ранг ва гулӯлача ба ситораи 4-пиёла косаи ченкунӣ гузошта ва илова кардани оби ҷӯшро илова кунед. Абрҳоро барои омехта, сипас барои 2 дақиқа тазриқи.
- Ба зудӣ сукутро ба чӯб кашед, бодиққат барои нигоҳ доштани макарон ва ситораи ситора аз рафтан ба чоҳ. Пӯшед чойро дар инфузия ҷӯшон барои 2 дақиқа.
- Косаи чиркашро ба teakups таҳрез ва фавран ба хизмат.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 13 |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 5 мг |
| Карбогидратҳо | 3 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 1 г |