Ин дорухои зайтунро ҳамчун як қабат истифода мебаранд, як шиша, бо макарон ё дар либосҳои зардолу барои заҳри хушбӯй. Ин хамираи усули хубест, ки ба шӯрбо ё такаббур. Шумо метавонед онро дар бораи шӯрбофӣ ва нонҳои Фарониро паҳн кунед, онро ба тухм ё тухмҳои ширӣ илова кунед, ё онро бо виногенҳо барои эҷод кардани либоси беназири хӯриш ё маринад барои сабзавоти парешон. Истифодаи он маҳдуд аст ва он барои 6 моҳ дар яхдон давом мекунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла kalamata (ё сабз ва сабз омехта) зайтун
- 1 пиёз миёна (бурида)
- 3 Гӯшаҳои Tablespoons (rinsed)
- 1 Ҷӯрчаҳои тару тоза (решакан; ё 1-1 / 2 teaspoons хушк)
- 3 Tablespoon равғани зайтун
- 2 Tablespoons сирко шароби сурх
- 1 tablespoon zest лимон
- 1/2 қошуқи қаламфури хоки тару тоза (ё ба бичашонем)
Чӣ тавр бояд кард
- Зайтунро дар colander ҷойгир кунед ва дар оби хунук хунук ҳам шӯр кунед. Хориҷ аз зайтунро хориҷ кунед ва партофта кунед.
- Дар косаи проксидаи озуқаворӣ, заҳираҳои зайтун, пиёз, capers, oregano, равғани зайтун, сирко, ва пӯст лимӯ мепӯшонанд. Тартиб додани суръати паҳнкунӣ.
- Мавсими бо ќаламфури ва мағозаи дар зарфе дар яхдон тамаркуз мекунад.
Сарчашмаи дорухона: аз ҷониби Натали Дюри (Поттер). Бо иҷозати нависед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 76) |
| Total Fat | 7 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 199 мг |
| Карбогидратҳо | 4 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 1 г |