01 04
Чӣ тавр ба Шмо ришваситонӣ кардан - Оғозҳои тухмро ҷудо кунед
(c) 2008 Элизабет ЛаБау, ба литсензияи About.com, Inc. Ин дорухои селексионии соддаи оддии сиёҳе, ки барои ширин, кукиҳо, пирожниҳо, хонаҳои gingerbread истифода бурдан мумкин аст. Шахсияти рангӣ ба андозаи хеле сахт мемонад ва матоъҳои ниқобпӯш надорад, бинобар ин, бояд барои нусхаҳои ороишии хурд ё маҳсулот, ки нахоҳанд хӯрдан намебошад, ҷудо карда шавад. Барои нусхаи чопи осон, ба ин дорухат Royal Icing нигаред.
Бо се ҷудо кардани тухм оғоз меёбад. Онро барои осон кардани тухм сард кардан осон аст, аммо дар хотир доред, ки сафедони тухм бояд дар ҳарорати хонагӣ барои ин дорухат бошад. Боварӣ ҳосил кунед, ки дар сафедпӯстон тухм ҳеҷ гуна нишонаҳои yolks вуҷуд надорад. (Шумо метавонед сарпӯшҳоро партофта истед ё онҳоро барои истифодаи дигар захира кунед). Дар ҳоле, ки сафедони тухм ба ҳарорати хонагӣ гарм карда мешаванд, тайёр кардани косаи омехтаи шумо бо шустани он ва хушк кардани он - сафедпӯшакҳои тухмро дар вақти кофтани равған ё дигар пасмондаҳо дар косаи омехта намесозанд.
02 04
Ин компонентҳоро якҷоя кунед
(c) 2008 Элизабет ЛаБау, ба литсензияи About.com, Inc. Қатъ кардани омехта ва поёнии зарфҳои косаи тозаро барои гирифтани ягон шаклҳои орди unenorporated. Мушакро барои ин дорухт истифода кардан мумкин аст, аммо эҳтимол дур нест, ки қобилияти дурустро ба даст орад.
03 04
Ногаҳон тоқати тоқатфарсо
(c) 2008 Элизабет ЛаБау, ба литсензияи About.com, Inc. Тоза карданро барои таъмини он, ки барои эҳтиёҷоти шумо мувофиқ аст, санҷед. Агар шумо як қабати даҳшатнок талаб карда бошед, дар ин нуқтаи каме шакар оризро кам кунед.
04 04
Интегратсияро анҷом диҳед
(c) 2008 Элизабет ЛаБау, ба литсензияи About.com, Inc. Агар шумо хоҳед, ки танҳо як ранги ранги худро ранг кунед, шумо метавонед як чанд қатраҳои рангаи ғизоро ба косаи иловагӣ илова кунед ва онро то чанд ранг то омехта баробар тақсим кунед. Бо вуҷуди ин, агар шумо хоҳед, якчанд рангҳои гуногунро ба якчанд косаҳои гуногун тақсим кунед ва дар ранги либос бо ранги пӯст бинӯшед.
Шаҳри Royal ба мутобиқати хеле сахт мерасонад, ва он ба таври фаврӣ муқаррар карда мешавад. Барои пешгирӣ кардани оташи пеш аз истифода бурдани он, сахт пошидани коғази коғазӣ ва бар болои болаззат дар косаи ҷойгир кунед. Ин хеле муҳим барои нигоҳ доштани симои фаро! Ҳамин тавр, агар шумо бо пластикӣ ва маслиҳатҳои боркунӣ бо маслиҳат истифода баред, охири поёни болишти бандаро сахт ғарқ кунед ва ба пӯсти коғазӣ дар атрофи он нанӯшед, вақте ки дар он истифода намешаванд, то офтоб дар нӯги хушк намезанад.
Вобаста аз ҳарорати, намӣ ва миқдори истифодашуда истифода бурдани малах бояд дар давоми 15-60 дақиқа замима карда шавад. Истеҳсоли маҳсулоти хӯроквориро бо шишаи крепосто сахттар накунед, зеро ин метавонад ба нарм ва сабук табдил ёбад.
Намоишҳои марбута: