Ин дорухат барои тарозуҳои хӯроквории ширину ошомиданӣ, ки бо бофтан ва бананпази хушк мешавад. Ин дорухо барои нисфи ин намунаи хўроки чормағзи асосиро даъват мекунад , бинобар ин, агар ман ду пиёла намак надошта бошам, ман каме хамворро бо пластикаи пластикӣ мекушоям ва то он даме ки тайёрам, онро истифода баред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/2 дорухат
- зардчаҳои шадиди ширӣ
- 2 1/3 пиёла шираи бодом (сиёҳ, ноком ё ширеше)
- 3 тухм калон
- 3/4 коса шакар (замима барои пошидан)
- 1/8 намак қошуқи
- 1 қошуқи гилинӣ
- 1 тухм сафед
- Ҷомашӯӣ: ғаллачаи замин, барои пошидан
Чӣ тавр бояд кард
- Истеҳсоли консерва то 400 F. Истифода аз маргарии зардобӣ ё дигар равған , ба таври сӯзишворӣ 9 адад толорҳо. Дар рӯи сатҳи сабукфикрона, аз хамиртуруши гул то 1/8 "қабати резед. Ба плитаи тайёрӣ тайёр кунед, ки бо ангушти худ ба шумо зуҳур кунед. Нишондиҳандаи якчанд сӯрохиҳо дар рӯи ковок бо муштарижн ва дар зарфе, ки дар қуллаи косметикӣ барои қариб 5 дақиқа шӯранд, ҷойгир кунед.
- Дар ҳамин ҳол, дар ғилофаки хурди каме, ки аз гармии миёна баланд аст, гарм кардани шираи бодом гарм мешавад, то он даме, ки он аз сатҳи болотар барнамегардад. (Нигоҳ надиҳед, ки моеъ ба напазед расад.) Пӯшед.
- Дар як косаи омехтаи миёна, якҷоя бо тухм, шакар, намак ва Бахром то омехта хуб омехта ва саманд зард дар ранги. Махсусан, шираи бодом гарм кунед, то он даме, ки омехта пайвастанро давом диҳед.
- Хориҷ кардани қуттиҳо аз таркиби яхдон, бо истифодаи шишаи растаниҳо, шустани нур бо сафед тухм. Пошидани келин бо шакар. Омезиши омехтаи консервативӣ ба crust қанд омода, пошидан ба nutmeg дар рӯи. Оҷуро барои 35-40 дақиқа, ё то он даме, ки дӯконаш рост намеояд ва дӯзандагӣ ба маркази тоза гузошта мешавад. (Pie то ҳол аз он даме, ки шумо онро аз танӯр ҷудо кунед, каме ширин мекунад). Хуни сард.